در حال انتقال به بانک ... processing...

دلایل افزایش قیمت تخم مرغ

قیمت های دستوری و برخورد تهدیدآمیز آفت بازار است

گالیم

تنظیم بازار قیمت مرغ با کشاورزی قراردادی بین اتحادیه مرغداران و مرغداران

دامداران در معرض ورشکستگی هستند

بیماری آنفلوآنزا ، راه ابتلا و انتقال ،‌ پیشگیری و درمان به زبان ساده

بیماری مزمن تنفسی C - R - DChronic Respiratory Disease

احتمال بالا رفتن قیمت مرغ

عدم تامین نهاده کاهش ۱۲ میلیون قطعه‌ای جوجه ریزی را رقم زده است

تعاونی روستایی سیستم مناسبی برای اصلاح نظام توزیع محصولات کشاورزی است

نکات کاربردی در مدیریت تغذیه ای گاوهای شیری

روند افزایش قیمت مرغ شدت گرفت

روغن ذرت

پیش بینی تولید ماهانه ۱۲۰ میلیون قطعه جوجه یکروزه گوشتی؛

کنترل کوکسیدیوز

علل همشکل نبودن گله

تاخیر در بارگیری نهاده های دامی/تعلل دولت در تعیین نرخ شیر خام

تخم مرغ و خواص آن

آغاز تحویل تنخواه نهاده‌های دامی به مرغداران

جوجه یک روزه به قیمت 8 تا 10 هزار تومان به مرغداری‌های تحویل داده می‌شود

صنعت دامداری در وضعیت قرمز

واردات تخم‌مرغ نطفه‌دار و مرغ منجمد برای کنترل بازار

روش‌های نوین برای زیادشدن شیر در گاوها

قیمت مرغ پر کشید

صادرات تخم مرغ به ۵ هزار و ۴۰۰ تن رسید/ قیمت هر کیلو تخم مرغ ۱۵ هزار و ۲۰۰ تومان

نهاده‌های دامی تا 9 ماه آینده تامین شده است

افزایش میزان فروش فراورده های لبنی با پایۀ گیاهی

انتقاد از ممنوعیت صادرات تخم مرغ برای تنظیم بازار

هشدار درباره تداوم نابسامانی بازار جوجه یکروزه

توقف صادرات تخم مرغ/ کاهش قیمت در راه است

تخم مرغ گران نشده است/ بعد از ۳ ماه زیان مرغداران به قیمت مصوب رسیدیم/ پیش‌بینی بازار ملتهب برای ماه‌های آینده

صدور پروانه تاسیس مرغداری آزاد شد

تنش گرمایی و کیفیت پوسته

یک دلیل برای گرانفروشی مرغ کشتار روز در بازار

تکنيک انتقال جنين در گاو

مشکلات بازار تخم‌مرغ در کمیسیون کشاورزی مجلس بررسی شد

گرانفروشی مرغ ربطی به وزارت جهاد کشاورزی ندارد/ کمبودی در تولید مرغ نداریم

اندازه گیری شدت نور و تعریف محیط نوری

واردات ۱۲۰ هزارتن مرغ به کشور تصویب شد/کاهش قیمت در راه است؟

مجوز واردات مرغ با ارز دولتی افزایش یافت + سند

دولت آینده خود را آماده گرانی تخم مرغ کند/ ادامه حذف گله‌های مرغ‌ تخم‌گذار

وزارت جهاد کشاورزی درباره مجوز واردات جوجه یک روزه با ارز ۴۲۰۰ شفاف‌سازی کند

قیمت تخم مرغ همچنان زیر نرخ مصوب است

مقایسه عملکرد صفات تولیدی آمیخته های تجاری جوجه گوشتی

کاهش قیمت جوجه یکروزه در بازار/ نیازی به واردات مرغ نداریم

عرضه دام‌های مولد به کشتارگاه به دلیل گرانی نهاده

تأخیر در تخصیص ارز و ترخیص کالا معضل تأمین نهاده‌های دامی

راهبردهای تغذیه برای افزایش وزن تخم مرغ

آویلامایسین(محرک رشد)

اهمیت تغذیۀ گوساله

ژنتیک، عامل اولیۀ بیماری های مربوط به سُم در گاوها

راه حلی برای دستیابی به پروتئین حشرات

هشدار جدی درباره تعطیلی گسترده مرغداری‌ها

آنتی بیوتیک موثر (فوزباک)

حذف تولیدکننده‌های کوچک‌ از دایره تولید

7 هزار تومان زیان در تولید هر کیلو تخم مرغ

نیازی به واردات جوجه و تخم مرغ نطفه دار نیست

چند راهکار برای کاهش قیمت گوشت

نهاده‌ها‌ همچنان با تاخیر به دست مرغداران می‌رسد

وضعیت نامطلوب تامین نهاده های دامی

نقش پرتئینها در طیور

رییس سازمان دامپزشکی اعلام کرد: عرضه ۶ هزار و ۶۲۲ تن گوشت مرغ گرم به بازار

پیش‌بینی افزایش قیمت مرغ

سقف قیمت واردات نهاده‌های دامی به واردکنندگان ابلاغ شد

افزایش قیمت جوجه یک روزه، تخلف است

پشت پرده کمبود و افزایش قیمت نهاده های دامی چیست؟

معاون وزیر جهاد کشاورزی: نقش اصناف در توزیع مرغ پررنگ‌تر می‌شود

واردکنندگان نهاده‌هاخواستار رفع تبعیض میان دولت و بخش خصوصی شدند

جایگزینی برای شیر پاستوریزه؛ تکنیک جدید فراوری شیر

برای یک تا ۲ ماه آینده در تامین‌ نهاده های دامی مشکلی نخواهیم داشت

تولید کننده انواع مکمل و کنسانتره طیور و دام

دامپزشکی استان تهران درباره شیوع تب کریمه کنگو در دامداری‌ها هشدار داد

نظارت بر کشتارگاه های مرغ تشدید شود

هشدار در مورد وضعیت تولید تخم مرغ

زرده تخم مرغ چه خواص و چه مضراتی دارد؟

مهر گزارش می‌دهد؛ گرانی گوشت قرمز و ارزانی دام زنده/ باز هم پای دلالان در میان است

قیمت جوجه مرغ به بیش از 2 برابر رسید

نیازی به واردات جوجه نداریم/ هشدار درباره التهاب مجدد قیمت مرغ در بازار

افزایش قیمت ذرت

افزایش نرخ رسمی کنجاله سویا

وزارت جهادکشاورزی سکان بازار مرغ را به دست گرفت

قیمت تخم‌مرغ در میادین میوه و تره‌بار تهران ارزان شد: هر شانه ۲۹۹۰۰ هزار تومان

تعامل دستگاه قضا با بخش خصوصی امری ستودنی و اقدامی مؤثر در افزایش تولید است

نکاتی برای بهبود دورۀ انتقالی گاو به منظور افزایش باروری و شیردهی

درج قیمت مصوب روی مرغ و تخم مرغ الزامی شد

وزیر جهادکشاورزی باید پاسخگوی سومدیریت و احتکار مرغ باشد

آزادسازی ذخایر مرغ منجمد ۱۵ هزار تومانی

ممنوعیت صادرات مرغ به کلیه گمرکات اجرایی کشور ابلاغ شد

افزایش بی رویه قیمت خوراک دام نشانگر وجود بی‌تدبیری است

سود قیمت گذاری دستوری در جیب واسطه‌ها

رسوب ۳ میلیون تن انواع نهاده‌های دامی در بنادر کشور

صادرات تخم‌مرغ آغاز شد.

بهینه سازی اندازۀ تخم مرغ در مرغ های تخمگذار تجاری

پرورش مرغ گوشتی

فروشگاه قاصدک ، قیمت ، کیفیت ، بازگشت و سلامت کالا

کولین کلراید و بتائین

23 فروردین 1400 | 13:59 مقالات

 بتائین یا تری متیل گلیسین یک ماده طبیعی محلول در آب است . بتائین را از طریق فرایند مخصوصی از ملاس چغندر قند استخراج نمود .

نیاز طیور به کولین :

بر اساس تحقیقات و آزمایشات انجام شده مشخص گردیده که نیاز طیور در طول دوره پرورش به دو صورت قابل پیش بینی است :

1-     نیاز ضروری : که عبارت است از مقدار کولین مورد نیاز جهت سنتز ترکیباتی از قبیل استیل کولین ، فسفاتیدیل کولین و ......

2-     نیاز قابل جاگزین شدن : که جهت انجام اعمالی از قبیل انتقال گروه متیل مورد نیاز است . بدیهی است که در این بخش از کولین مورد نیاز را میتوان به وسیله ترکیبات متیل دهنده از قبیل بتائین جایگزین نمود . مشاهده گردید که افزودن کولین کلراید به میزان 5/1 میلی گرم در کیلو گرم جیره ، باعث بهبود افزایش وزن در فاصله روزهای 10 تا 22 روزگی میشود . در حالیکه در همین آزمایش افزودن کولین کلراید به میزان 200 میلی گرم در کیلوگرم ، تاثیر بیشتری از حالت اول ، بر روی افزایش وزن بدن نداشت . بنا براین  میتوان گفت که افزودن کولین کلراید در سطوح بالاتر از مورد نیاز طیور ، نه تنها باعث بهبود عملکرد طیور نمیشود بلکه باعث تحمیل هزینه اضافی به جیره غذایی خواهد شد .

آیا بتائین میتواند جایگزین بخشی از کولین جیره غذایی طیور گردد؟

برای آنکه کولین بتواند به عنوان متیل دهنده در بدن عمل نماید ، باید ابتدا به بتائین تبدیل شود . بنابراین واضح است که از نظر خاصیت متیل دهندگی ، بازده حیاتی کولین از بتائین ضعیف تر است . آزمایشات و تحقیقات مختلف ثابت کرده است که با افزایش سن طیور ، میتوان کولین کلراید افزودنی به جیره آنها را کاهش داد . دلایل این امر را به دو صورت بیان کرده اند : 1- با افزایش سن ، نیاز متابولیکی طیور به کولین کاهش می بابد . 2- با افزایش سن ، ظرفیت بیو سنتز کولین در بدن طیور افزایش میابد . آزمایشی در ارتباط با جایگزینی کولین با بتائین به این صورت بوده جیره مورد استفاده : 1- جیره حاوی ذرت ، سویا و پودر ماهی 2- جیره حاوی ذرت ، سویا ، پودر ماهی گندم و جو

تمامی جیره ها دارای انرژِی و پروتئین یکسانی بوده و فقط میزان کولین و بتائین آنها با یکدیگر تفاوت داشت . در تمامی میزان کولین موجود در مواد اولیه محاسبه شده و ما بقی آن با توجه به مقدار مورد نیاز در جیره آغازین ، رشد و پایانی به میزان صفر ، 3 ، 5/3 و 4 به یک از بتائین تامین شد . در پایان آزمایش نسبت جایگزینی 5/3 به یک کولین با بتائین ( 5/3 واحد کولین کلراید با یک واحد بتائین ) مثبت ارزیابی شد .

مکانیسم ایجاد تعادل یونی:

بر اساس تحقیقات مختلف مشخص شده است که در حدود 30الی 60 درصد از انرژی مورد نیاز بدن برای نگهداری ، دراندامک های مرتبط با پمپ سدیم – پتاسیم مورد استفاده قرار میگیرد . که راه کنترل حرکت آب سلولی ، استفاده از بتائین است . ماده حمل کننده (carrier) در بتائین باعث حفظ فشار اسمزی سلول میشود.

                      

استرس گرمایی :

بتائین به دلیل دارا بودن خاصیت تنظیم فشار اسمزی ، از مصرف انرژِ توسط پمپ های یونی جلوگیری میکند ، در نتیجه انژِ مورد مورد نیاز برای نگه داری پرنده ، حتی در شرایط استرس گرمایی کاهش یافته و مقادیر بیشتری انرژِ صرف رشد و تولید میشود .

آزمایشی که انجام شد نشان داد که استفاده از بتائین هم از طریق خوراک و هم از طریق آب آشامیدنی به میزان 1/ درصد ، ضریب تبدیل خوراک را در  سن یک تا 42 روزگی پرندگانی که از 35 تا 41 روزگی در معرض درجه حرارت بالا قرار گرفته بودند به میزان 5/3 درصد بهبود بخشید .

در آزمایش دیگر با دمای هوای بین 26 تا 42 درجه سانتی گراد انجام گرفت ، جوجه های گوشتی با سطوح مختلف بتائین از طریق خوراک تغذیه شدند .نتایج در سن 49 روزگی بیانگر این مطلب بود که وجود بتائین در خوراک ، ضریب تبدیل را در حدود 11 درصد ( 01/2 گروه کنترل در مقابل 81/1 گروه مصرف کننده بتائین ) بهبود بخشیده است .همچنین وزن نهایی بدن نیز به میزان 2/12 درصد افزایش پیداکرده بود (2050 گرم در گروه کنترل در مقابل 2300 گرم در گروه مصرف کننده بتائین )

بتابراین میتوان نتیجه گرفت که وجود بتائین در جیره های طیور خصوصا فارم هایی که در مناطق با درجه حرارت محیطی بالا فعالیت میکنند و استرس گرمایی معمولا برای آنها مشکل آفرین است میتواند بسیار مفید واقع گردد.

 


//