قیمت مرغ ۸ هزار تومان کمتر از نرخ مصوب
بیماری قانقاریا در طیور | علائم و درمان
۲۵ کامیون ایرانی در مرز اوکراین-روسیه گرفتار شدند/ گمرک ورود کرد
نرخ جوجه یکروزه کاهشی شد/ مرغ منجمد از ترکیه وارد میشود
عوامل تغذیه ای موثر در نطفه داری و جوجه درآوری تخم مرغ
برطرف شدن ممنوعیت توسعه صنعت دامپروری و طیور
حذف ارز ۴۲۰۰ تومانی قیمت داروهای دامی را افزایش نمیدهد
برگزاری مانور اجرای طرح ملی تشدید کنترل و نظارت بهداشتی
ممنوعیت ثبت سفارش 9 قلم نهاده دارویی مشکلات تولید کنندگان را افزایش داد
قیمت جهانی کالاهای اساسی همچنان تحت تاثیر تحولات اوکراین و روسیه
عوامل موثر در کاهش جوجه درآوری
تصمیمی برای حذف ارز ترجیحی در تخم مرغ وجود ندارد
حذف آنی ارز۴۲۰۰تومانی فاجعه ای جبران ناشدنی برای صنعت مرغداری است
تاثیر مذاکرات روسیه و اوکراین بر بازار کالاهای اساسی کشاورزی چه بود
تولید مرغ از نیاز کشور پیشی گرفت/ آرامش بازار در شب عید
هورمون های دخیل در سقط جنین دام ماده
انواع گوشت قرمز با قیمت مناسب در روزهای پایانی سال عرضه میشود
راهکارهای مقابله با استرس گرمایی در طیور
پیش بینی افزایش ۳۰ تا ۴۰ درصدی قیمت غلات
احتیاجات و کمبودهای اسید آمینه ای
دستهای پشت پرده قیمت گوشت را مصنوعی افزایش دادهاند
قیمت هر شانه تخم مرغ به 53 هزار تومان رسید
«گران» برای مصرفکننده، «زیان» برای تولیدکننده
استفاده از جلبک اسپیرولینا در تغذیه طیور
تخم مرغها روی دست مرغداران ماندند
افزایش قیمت خوراک دام در بازارهای جهانی همچنان ادامه دارد
مروری بر نیازهای پروتئینی طیور
مرغداران به دنبال آزادسازی صادرات
تأمین 65 درصد نهادههای کشاورزی از سامانه بازارگاه
آیا فراورده های طیور فقط گوشت و تخم مرغ است؟
کارهای عملی جهت کاهش استرس گرمایی طیور
اسیدی فایر چیست و در پرورش طیور چه استفاده هایی دارد؟
عرضه گوشت تنظیم بازار تا کی ادامه دارد؟
کاهش اتلاف آب مرغداری تخمگذار و گوشتی
قیمت مرغ به ۴ هزار تومان زیر نرخ مصوب کاهش یافت
نوک چینی طیور چیست و چه اهمیتی دارد؟
قیمت تخم مرغ در بازار زیر نرخ مصوب آمد
نگهداری از گوساله ها پس از دوره نوزادی
مافیای گوشت اجازه کاهش قیمت را نمیدهد!
سه پیشنهاد تولیدکنندگان مرغ و تخممرغ درباره حذف ارز ۴۲۰۰ تومانی
حداکثر قیمت مرغ در بازار ۳۱ هزار تومان است/ توزیع ۷۲ درصد میوه تنظیم بازاری شب عید در بازار
چرا مرغ در تهران گران شد؟/ نظارتی بر بازار نیست
تفسیر نتایج آزمایشگاهی الایزا در واکسیناسیون علیه بیماری گامبوروی طیور
گوشت مرغ ماه مبارک رمضان تامین است
ملاحظات مدیریتی برای کاهش تنش حرارتی
عوامل کلیدی در شکل گیری میکروبایوتای دستگاه گوارش مرغ
واردات گوشت برزیلی فاسد تکذیب شد
اندام های حرکتی گاو (دست و پا)
کمبودی در گوشت قرمز ماه رمضان نداریم/ قیمتها شکسته میشود
کنترل وزن تخم مرغ در گله های تخمگذار
قیمت واکسن داخلی طیور، یک سوم وارداتی است
زرده تخم مرغ بازتابنده سلامتی مرغ
قیمت گوشت نجومی شد/ رایزنی دولت برای واردات گوشت قرمز و دام زنده
شاخص قیمت تولیدکننده محصولات گاوداری 32 درصد کاهش یافت
گزارشی از تلفات تب کریمه کنگو نداشتیم
با گران فروشی مرغ و تخم مرغ برخورد میشود
جزییات طرح خرید دام، تخصیص نهاده دامی و دامدارکارت
جمع آوری و کشت نمونه ها جهت تشخیص بروسلا
قیمت مرغ در بازار روند افزایشی گرفت / دولت نظارت ها را افزایش دهد
مهمترین افزودنی های خوراک طیور
قیمت جدید گوشت گوساله و گوسفندی اعلام شد
اختصاص ارز ۴۲۰۰ تومانی کالاهای مشمول کشاورزی در دی ۱۴۰۰
کربوهیدرات های غیر الیافی و اثر آنها بر تولید شیر در گاوهای پرتولید
اهمیت بهبود اشتها در جوجه های گوشتی
واردات خوراک دام و طیور از مالیات بر ارزش افزوده معاف شود
اسهال ویروسی گاو (BVD) و سقط جنین
قیمت مرغ قطعه بندی فراتر از نرخ مصوب
انگلیس؛ استفاده از حشرات به جای سویا در خوراک طیور
بازگشت قیمت تخم مرغ به نرخ مصوب
مخالفت تشکلهای صنعت طیور با حذف سامانه بازارگاه
بلاتکلیفی تجار و تولیدکنندگان درباره حذف یا عدم حذف ارز ترجیحی
حذف ارز ۴۲۰۰ تومانی همچنان در دست بررسی
گلایههای دامداران دام سبک از وضعیت تامین نهادهها/جو و ذرت بازار آزاد از کجا میآید؟
قیمت جوجه یک روزه همچنان ۲۵۰۰ تومان بالاتر از نرخ مصوب
آسیت (تجمع آب) در جوجه های گوشتی در طول فصل زمستان
کنترل، پیشگیری و درمان لپتوسپیروز
موافق حذف ارز ۴۲۰۰ تومانی نهاده های دام و طیور هستیم
گاوهای دوره انتقال را به راحتی مدیریت کنید
جمع آوری نمونه جهت تشخیص بیماری مرزی
۷۰ تن گوشت مرغ خراسان جنوبی به سایر استانها ارسال میشود
ثبات قیمت گوشت گوسفندی در ۲ ماه اخیر/ مشکلی در بازار نداریم
اثر CreAMINO بر انرژی در جیره حاوی فیتاز در جوجه های گوشتی
واردات نهادههای دامی ۲۰ درصد افزایش یافت
مایکوتوکسین ها، ورم پستان و شیر
«واحدهای توزیعی مرغ» برای دریافت کد یکتا ۲ ماه فرصت دارند
6 کار ضروری برای محافظت از دام در زمستان
حذف ارز ۴۲۰۰ تومانی به شفافیت عرضه نهادههای دامی منجر میشود
ثبات در بازار مرغ و افزایش قیمت گوشت قرمز/پوست و زواید مرغ را کجا میبرند؟
نقش پروبیوتیک ها در تغذیه طیور
عدم تامین به موقع ارز به اعتبار تجار آسیب میزند
استفاده از هورمون در پرورش مرغ، شایعه یا واقعیت
نمیدانیم هر ماه قرار است چقدر نهاده دولتی دریافت کنیم!
انتخاب و وازده گیری در مرغ های تخمگذار
زنجیره تولید دام و طیور قم تکمیل شود
بیماری نیوکاسل پیشگیری با واکسن
تاثیرات بافت و شکل دان بر تغذیه طیور
کشف بیش از ۱۴ هزار راس دام قاچاق/ صادرات باید هر طور شده آزاد شود
شاخص قیمت تولید مرغداریهای صنعتی 35.4 درصد کاهش یافت
تورم ۳۳.۴ درصدی تولیدکننده برای مرغداریها
صادرات دام مازاد عشایر تا دو ماه آینده
حل مشکل تخصیص و حمل نهاد های مرغداران
مزایده «گاوداری» ایرانخودرو + عکس جزئیات مزایده
صادرات دام کلید حل بخشی از مشکلات صنعت دامپروری است
جمع آوری نمونه جهت تشخیص بیماری زبان آبی
تامین امنیت غذایی با تولید ۵ محصول در حوزه ارتقای خوراک دام و طیور
حکایت تخم مرغهای وارداتیِ تاریخ مصرف گذشته
قطعه بندی مرغ در فروشگاهها مجاز میشود
پیشگیری و درمان رینوتراکئیت عفونی گاو
مروری کلی بر بیماری ناشی از مایکوپلاسما سینویا در طیور
نقش گیاهان دارویی در تغذیه طیور
دلایل گرانی گوشت در بازار/ اختلال در حمل و نقل و افزایش کرایهها
تکنیکهای واکسیناسیون برای طیور
قیمت مرغ پس از قطعه بندی, 50 هزار تومان / نیاز بازنگری نرخ های مصوب
٣راهکار برای جلوگیری از کاهش مصرف لبنیات بعد از حذف ترجیحی
بستر مرغداری چه شرایطی باید داشته باشد؟
ارزیابی عملکرد سیستم تهویه تونلی
افزایش قیمت خوراک دام در بازارهای جهانی/کرونا زنجیره عرضه را به هم ریخت
بررسی دو دلیل افزایش قیمت مرغ/سیاست فعلی کشورها ذخیره سازی است
تقاضا برای خرید مرغ ۲۵ درصد کاهش یافت
دما و رطوبت استاندارد در مرغداری
مهم ترین منابع خوراک دام و طیور کدام است؟
مشکلی برای جوجه مورد نیاز کشور نداریم/ مرغ آرین کاملاً ایرانی است
کاربردهای دوازده گانه نمک در مزارع پرورش قزل آلا
روش های کاهش مصرف انرژی و هزینه ها در مرغداری
زیان سه هزار میلیارد تومانی مرغداران
تأیید عرضه گوشت اسب و الاغ / میزان عرضه نگران کننده نیست
ملاحظات مدیریتی و تغذیه ای برای کاهش تنش حرارتی در گاوهای شیری
زمان ارزان شدن قیمت مرغ اعلام شد
استخراج خاویار بدون مرگ ماهی توسط محققان آلمانی
ضریب تبدیل در واحدهای صنعت طیور کاهش یافت
فواید مخمر سلنیوم در تولید طیور
اثرات استرس گاوی بر شیردهی و تولیدمثل گاوها
افزیش قیمت تخم مرغ در میان تایید و تکذیب ها
راه های پیشگیری از ابتلا به تب کریمه کنگو
گوشت و فرآوردههای آن را از مراکز عرضه مجاز تهیه کنید
سندرم افت تولید تخم مرغ EDS و تاثیرات آن بر اقتصاد پرورش طیور
قیمت مرغ به زیر نرخ مصوب رسید/ تخممرغ دست تولیدکنندگان مانده است
4 محموله کشتی غلات و دانه روغنی دیگر از اوکراین صادر شد
کاهش قیمت مرغ ادامه دار خواهد بود؟
طرح تولید مرغ بدون آنتی بیوتیک
آخرین جزئیات صادرات دام زنده/ قیمت مرغ همچنان در ریل نزولی
افت سرانه مصرف، تولید مرغ را ۳۵ درصد کاهش داد
تخممرغ ترکیه از ایران به افغانستان و عراق صادر میشود
دادههای مرکز آمار با شرایط میدانی همخوانی ندارد/ نرخ واقعی دام زنده ۱۲۶ هزار تومان است
صادرات دام آزاد شده اما تعرفه آن سنگین است
شرمنده مرغداران و دامداران هستیم
استراتژی های جدید برای گاو نزدیک زایمان
ورود دهها کشتی نهاده خوراک دام خبر خوب برای مرغداران و دامداران
قیمت تمام شده تولید هر کیلوگرم مرغ بیش از ۵۰ هزار تومان است
سه کشتی حامل نهادههای دامی در بندر امام خمینی پهلو گرفتند
تلفات ناشی از نهاده بیکیفیت نداشتهایم
جوجه ریزی آبان به ۱۲۴ میلیون قطعه میرسد
ممنوعیت فروش مرغ منجمد خارج از سامانه ستکاوا
مجوز خروج مرغ از استان مرکزی تا اطلاع ثانوی صادر نمی شود
دستکاری های تغذیه ای برای بهبود سلامت جوجه های گوشتی
مرغداران خواستار اصلاح قیمت مرغ و تخم مرغ
تصمیم استاندار در تعیین قیمت مرغ موجب دلگرمی مرغداران می شود
کاربرد مهندسی ژنتیک باکتریهای شکمبه در بهبود بازده تغذیه نشخوارکنندگان
افزایش تقاضا تخم مرغ را گران کرد/ هنوز به قیمت واقعی نرسیده ایم
سازه های موثر بر بروز رفتارهای فحلی در گاو
قیمت جدید مرغ و تخم مرغ به زودی اعلام می شود
توزیع مرغ منجمد برای ایجاد تعادل عرضه و تقاضا
دپوی بیش از دو میلیون تن نهاده دامی در بندر امام
۷ قدم پیش از جوجه ریزی در سالن های مرغداری
توزیع مرغ منجمد با نرخ مصوب دولتی
نطفه گاو ارزشمندتر است یا پورشه پانامرا؟
وجود اشکالی غیر از لنگیدن در راه رفتن گوسفند
جوجه ریزی شهریور به ۹۸ میلیون قطعه رسید
زنجیره سازی؛ مدل جدید اقتصادی کردن واحدهای دام و طیور بعد از حذف ارز ۴۲۰۰
هشت نکته مهم در پرورش گاو و گوسفند
کمبود که هیچ حتی مازاد تولید مرغ داریم
کمبود گوشت قرمز در بازار نداریم/ گوشت با قیمت فعلی، گران فروشی است
موافقت دولت با اختصاص تسهیلات بانکی به واحدهای تولیدی دام و طیور
عرضه مرغ گرم به قیمت ۳۷ تا ۴۰ هزار تومان
شرکت پشتیبانی امور دام موظف به خرید مازاد تولید گوشت مرغ است/ تعیین قیمت خرید توسط کمیتههای استانی
قیمت گوشت قرمز بهزودی به قبل بازمیگردد
اعلام قیمت جدید ذرت، جو و کنجاله سویا در سامانه بازارگاه
فراوانی کالاهای اساسی در نهمین روز اصلاح یارانهها/ رشد قیمت گوشت قرمز با توجیه گرانی نهاده
مشکل کمبود عرضه تخم مرغ و روغن تا ساعاتی دیگر برطرف میشود
بهترین روش تشخیص تخم مرغ کهنه و نو
اختصاص وام ۱۶.۵ هزار میلیارد تومانی به واحدهای تولید گوشت و مرغ
کمبود نقدینگی مرغداران/ 3 پیشنهاد برای تأمین مالی تولیدکنندگان مرغ
آمادگی برای خرید روزانه ٣٠٠٠ تن شیر مازاد دامداران
مرغ بدون آنتی بیوتیک چه مزایایی دارد؟
عرضه بیش از ۴۶ هزار تن گوشت قرمز در فروردین ۱۴۰۱
اطلاعات کامل ارزش غذایی تخم مرغ
مجوز مرغداری و مراحل اخذ آن (سال ۱۴۰۱) l راهنمای کامل گرفتن مجوز مرغداری
سوتزنی| بازار داغ گرانفروشی پروتئین در فروشگاههای اینترنتی
پرورش ماهی قزل آلا از صفر تا صد
قطع دنبه و تاثیر آن بر صفات اقتصادی گوسفند
گلایه شدید مرغداران؛ چرا تامین نهاده های دامی مختل شده است؟
آفلاتوکسین ها و عملکرد توکسین بایندر در کنترل آن ها در طیور
هزینه نگهداری هر رأس گاو شیری در یک سال با هزینههای خوراک و نگهداری و دارو
ابعاد سالن مرغداری کوچک و تجهیزات مورد نیاز
کمبود ذرت و سویا در بازار آزاد/ تاثیر روانی جنگ اوکراین بر بازار داخلی
پرورش اسب:تضمین بازگشت سرمایه در گرو خرید نژاد مرغوب
شستن مرغ خام چه عوارض خطرناکی را به دنبال دارد؟
۸۰ درصد هزینه های تولید مرغ مربوط به ذرت و کنجاله سویاست
10 درصد نهادههای خوراک دام و طیور در مسیر غیرواقعی توزیع میشود
کاربرد نمره وضعیت بدن (BCS) در مدیریت گاوهای شیری
توقف واردات نهادههای دامی از سوی بخش خصوصی/ کمبودها متاثر از جنگ روسیه و اوکراین است
برنامههای دولت برای حمایت از تولید مرغ و تخممرغ/ صادرات آزاد شد
امضای تفاهم همکاری نظام مهندسی کشاورزی و اتحادیه مرغداران گوشتی
اثرات ماده Aquagerm در هچری ماهیان سردآبی
کنترل سالمونلا و کمپیلوباکتر در مرغداری ها
کنترل استخرهای پرورش و نگهداری ماهیان مولد گرمابی از نظر عوامل فیزیکو شیمیایی
مرغداران کرمانشاه در صورت تامین به موقع نهادهها مشکلی برای تولید ندارند
جیب شرکت آریو پر شد اما شکم دامها خالی ماند!
ده نکته که درباره تخم مرغ باید بدانید و شاید نمی دانستید!
افزایش قیمت مرغ به بیش از ۶۰ هزار تومان/ قیمت جدید تعیین شد
کاهش 20 درصدی مصرف لبنیات/کالابرگ الکترونیکی لبنی راهکار افزایش سرانه مصرف
چالشهای سامانه بازارگاه؛ از فروش نهادههای صوری تا ایجاد رانت
توصیه سازمان دامپزشکی برای پیشگیری از تب کنگو در آستانه عید قربان
مرغ با ارز نیمایی وارد بازار شد
تقویت سیستم ایمنی خود مرغ می تواند بیماری ها را کاهش دهد
کاهش قدرت خرید مردم معضل اصلی مرغداران
صادرات تخم مرغ امکانپذیر نیست /قیمت لب مرز ارزانتر است
توزیع جوجههای یکروزه در روستاها برای جلوگیری از معدوم سازی/ افزایش ۵ برابری نرخ نهادههای اصلی مرغ
عارضه کانیبالیسم یا همنوع خواری
دولت با دامدار کارت و خرید تضمینی از دامداران حمایت میکند
تسریع در تامین نقدینگی تولیدکنندگان
خرید تضمینی مازاد تخممرغ توسط وزارت جهاد کشاورزی
تغذیه از روی زمین تا دانخوری تمام اتوماتیک
چالش جدید دامداران در تامین نهادههای دامی
دریافت وام بسته حمایت از تولید راحت شد/چک و سفته هم قبول است
افزایش قیمت جو ملاکی برای تعیین قیمت گوشت نیست/ آزادسازی صادرات دام درخواست دامداران
کنسانتره و فراورده های لبنی خشک
صنعت مرغداری در حال فروپاشی است/ تولیدکنندگان رغبتی برای جوجهریزی ندارند
قیمت مصوب مرغ روز در ستاد تنظیم بازار ۳۱ هزار تومان تعیین شد
تولید گندم ۳۰ درصد و خرید تضمینی ۵۰ درصد کاهش یافت
بیماری مشترک بین انسان و دام تب مات یا بروسلوز
مرغداران خواستار اعلام نرخ جدید تخم مرغ شدند
تاثیرمکمل پوست انار برروی رشدبدن،بازده خوراک،متابولیتهای بیوشیمیایی و وضعیت آنتیاکسیدانی مرغ گوشتی
بیماری تب برفکی یا زخم دهان و پا
زنگ خطر کمبود ذرت با کاهش موجودی بنادر
صنعت طیور چگونه میتواند از بحران خارج شود؟
صادرات کره و شیرخشک مشروط به خرید شیرخام با نرخ مصوب شد
دولت سیزدهم چگونه می تواند چالشهای صنعت دام و طیور را حل کند؟
چرا گوشت باید کیلویی ۱۵۰ هزار تومان به دست مصرف کننده برسد؟
تنش گرمایی و راههای مقابله با آن
اثرات مطلوب اسید چرب در تغذیه طیور
کشتار گسترده مرغها منجر به افزایش قیمت تخم مرغ شد
اثر پرهیز غدایی در رشد جوجه ها
تامین بیش از سه میلیارد دلار برای واردات نهاده های دامی
ارزیابی علل لنگش در گاو و درمان آن
دامپروری فراسرزمینی ضرورت یا الزام
برآورد فرصت های اقتصادی هر راس گاو در گاوداری های کوچک شیری
خوراک دام و طیور از کشور قاچاق می شود+ سند
آمادگی جهت ورود جوجه و کنترل شرایط محیطی
کاتولوگ اورجینال پرورش و تغذیه مرغ تخمگذار شیور تجاری همراه با راهنمای فارسی
کرایه های سنگین حمل و نقل کمر مرغداران را شکسته/ جوجه یکروزه کم است
افزایش 500 درصدی سه قلم کالای مورد نیاز دامداران
چرا دولت دوازدهم در تنظیم بازار محصولات پروتئینی شکست خورد؟
چرا دولت دوازدهم در تنظیم بازار محصولات پروتیینی شکست خورد
توزیع روزانه ۶ هزار تن مرغ در کشور/ متوسط تلفات ناشی از تنش گرمایی در مرغداریها ۱۰ درصد است
قیمت دام و علوفه نسبت به سال قبل چقدر تغییر کرده است؟
۴ راهکار بخش خصوصی برای حل چالش بازار نهاده های دامی
قیمت جوجه یک روزه گوشتی به ٩ هزار تومان رسید
صف معطلی کامیون ها در مرز بازرگان از ۳ ماه قبل حذف شده است
قیمت تولیدکننده محصولات مرغداری های صنعتی به ۸۰ درصد رسید
کاتالوگ اورجینال پرورش جوجه گوشتی نژاد کاپ همراه راهنمای فارسی coBB 500
ادامه بحران جوجه یک روزه/ قیمت دو برابر نرخ مصوب !
کاتالوگ اورجینال پرورش مرغ گوشتی نژاد راس همراه راهنمای فارسیross 308
چهار راه برای بهبود تراکم استخوان مرغ های تخم گذار
جدیدترین قیمت گوشت قرمز در بازار
تاثیر حرارت در از بین بردن سم آفلاتوکسین
عرضه ۶.۶ میلیون تن انواع نهادههای دامی در سامانه بازارگاه
کاتالوگ اورجینال پرورش مرغ تخمگذار نژاد هایلان w80
١.۵ میلیون یورو مواد اولیه شیرخشک در گمرکات در حال فساد است!
رشد ۲۰ درصدی قیمت تولید کننده بخش گاوداری های صنعتی
گرانی مرغ قابل پیش بینی بود/ با آمارسازی آدرس غلط دادند
ردیابی غذاهای دریایی در ایالات متحده آمریکا
شاخص های استرس و فیزیولوژیکی رفاه حیوان
تاخیر در بارگیری نهاده های دامی/تعلل دولت در تعیین نرخ شیر خام
مقایسه عملکرد صفات تولیدی آمیخته های تجاری جوجه گوشتی
کاهش قیمت جوجه یکروزه در بازار/ نیازی به واردات مرغ نداریم
روشهای نوین برای زیادشدن شیر در گاوها
بیماری آنفلوآنزا ، راه ابتلا و انتقال ، پیشگیری و درمان به زبان ساده
بیماری مزمن تنفسی C - R - DChronic Respiratory Disease
عدم تامین نهاده کاهش ۱۲ میلیون قطعهای جوجه ریزی را رقم زده است
تعاونی روستایی سیستم مناسبی برای اصلاح نظام توزیع محصولات کشاورزی است
نکات کاربردی در مدیریت تغذیه ای گاوهای شیری
پیش بینی تولید ماهانه ۱۲۰ میلیون قطعه جوجه یکروزه گوشتی؛
دولت آینده خود را آماده گرانی تخم مرغ کند/ ادامه حذف گلههای مرغ تخمگذار
آغاز تحویل تنخواه نهادههای دامی به مرغداران
جوجه یک روزه به قیمت 8 تا 10 هزار تومان به مرغداریهای تحویل داده میشود
تأخیر در تخصیص ارز و ترخیص کالا معضل تأمین نهادههای دامی
وضعیت نامطلوب تامین نهاده های دامی
نهادهها همچنان با تاخیر به دست مرغداران میرسد
راهبردهای تغذیه برای افزایش وزن تخم مرغ
هشدار در مورد وضعیت تولید تخم مرغ
قیمت جوجه مرغ به بیش از 2 برابر رسید
ژنتیک، عامل اولیۀ بیماری های مربوط به سُم در گاوها
راه حلی برای دستیابی به پروتئین حشرات
وزارت جهاد کشاورزی درباره مجوز واردات جوجه یک روزه با ارز ۴۲۰۰ شفافسازی کند
اندازه گیری شدت نور و تعریف محیط نوری
زنگ خطر درباره کشتار دامهای سبک
اثرات سطوح مختلف گلوتن ذرت در جوجه های گوشتی
سمیت ویتامین ها و مواد معدنی کمیاب در طیور
دستاوردهای تحقیقاتی جدید تجاری شده در حوزه دام وطیور
تحقیق وتوسعه پایدارتیالپیا در ایران
دانلود رایگان ترجمه مقاله رشد پیچه ای در اندام های گیاهی
ترکیب گوشت، پروفایل اسیدهای چرب و پایداری اکسیداتیو گوشت جوجههای گوشتی حاوی فراوردههای فرعی انار
تاثیر غذایی روغن دانه انار و روغن دانه کتان در عملکرد مرغ گوشتی و مشخصاتاسیدهای چرب گوشت
بدعهدی وزیر جهاد در جلوگیری از خام مصرفی نهادههای دامی
دانلود رایگان مقاله انگلیسی استفاده از آفت کش ها در گلخانه به همراه ترجمه فارسی
اصول اولیه ساخت و ضدعفریونی کردن داخل مرغ داری
مقاله تاثیر مکمل فیتاز میکروبی در رژیم های غذایی جوجه های گوشتی (سال ۲۰۱۸)
بررسي تاثير شستشوي پوسته تخم مرغ با آب سرد بر آلودگي سالمونلا در پوسته و محتويات آن
تاثیر تراکم موادمغذی جیره پایانی و سن کشتار بر بازده ابقای انرژی وپروتیین جوجه های گوشتی
تاثیر مکمل فیتاز میکروبی در رژیم های غذایی جوجه های گوشتی
تحلیل پیشران های کلیدی صنعت طیور بااستفاده از رویکرد اینده نگاری
خام فروشی نهاده های دامی و هدررفت عظیم منابع
ابعاد تازه ای از سوءمدیریت در بازار نهادههای دامی
نهادههای دامی مورد نیاز سال ۱۴۰۰تامین شد/انباشت۴.۱ میلیون تن در بنادر
تاخیر در تامین کامیون عامل تشدید کندی روند بارگیری
7 سؤال مهمی که به هنگام تهیۀ خوراک برای مرغ گوشتی باید پرسید
دولت به جای افزایش قیمت شیر نهاده ارزان به دامدار بدهد
نهادههای دامی تا 9 ماه آینده تامین شده است
هشدار درباره تداوم نابسامانی بازار جوجه یکروزه
استرس گرمایی و مشکلات ان در گاوهای شیری
کمبود نهادههای دامی در کشور / دامها ضایعات میوه میخورند
عرضه تخم مرغ دولتی در خردهفروشیها آغاز شد/ قیمت میشکند
روش انتخاب و برداشت نمونه ها از دام
«پای مرغ» همقیمت مرغ شد / سنگدان کیلویی ۴۹ هزار تومان
ساکنین دستگاه گوارش دنیایی برای کشف کردن
چرا تخم مرغ در مغازهها همچنان گران است؟
قیمت خرید حمایتی دام روستایی ابلاغ شد/ هر کیلو گوسفند نر ۶۲ هزار تومان
اثر ضد میکروبی اسیدهای آلی بر فلور میکروبی و سلامت روده طیور
تخصیص ۶.۵ میلیارد دلار برای واردات نهادههای دامی
علت گرانی و کمبود مرغ در روزهای اخیر/ برنامه دولت برای بازار شب عید چیست؟
دبیر انجمن تولیدکنندگان زنجیرهای گوشت مرغ:ستاد تنظیم بازار نرخ مصوبه مرغ را اعلام نکرده است
تأثیر سموم قارچی بر تولیدات گاوهای شیری
فروش فوری مرغداری ۴۵ هزار قطعه ای با تمامی امکانات
جمع آوری نمونه های بالینی از جنین سقط شده
نرخ غیررسمی بازار مرغ را بی ثبات میکند/ مرغداران بلاتکلیفند
برنامه ریزی های مؤثر در کنترل مقاومت به آنتی بیوتیک ها در طیور
تسهیلات با حداقل سود به کشاورزان و دامداران به زودی پرداخت میشود
دستورالعمل طرح ملی هویت گذاری و پلاک کوبی دام
نقش دلالان در کاهش مرغِ مراکز توزیع دولتی/ تغییر مقصد برخی کامیونهای حامل مرغ در میان راه
۲۰ درصد مرغداریها تعطیل شدند / مشکل چیست؟
قیمت ماهی قزل آلا به ۱۲۵ هزار تومان رسید
فرآیندهای مورد نیاز در صدور پروانه واحدهای دام و طیور
ویروس های نفروپاتوژنیک برونشیت عفونی پرندگان
فلج شدن گاو پس از زایمان و درمان تب شیر
افزایش میزان نقدینگی مورد نیاز واحدهای دامداری و طیور
رونق مرگ در مرغداری های ساوه! مرغ های مادر بیمارند؟
چرا کشتار دامهای مولد و آبستن متوقف نشد
تأثیر ارتفاع برداشت ساقه ذرت در تغذیه گاو شیری
قیمت مصوب جوجه یکروزه ٦٠٠٠ تومان/ نرخ مصوب هم در بازار رعایت نمی شود
دانلود رایگان ترجمه مقاله مروری بر فیتات و فیتاز در جوجه ها (سال ۲۰۱۶)
گرانفروشی مرغ به دلیل نبود نظارت پس از کشتارگاه است
عرضه تخممرغ در بازار باقیمت مصوب واردات ۱۰ هزار تن تخممرغ از ترکیه
تعلل دامپزشکی و فساد75 تن تخم مرغ
تأمین نهاده های دامی کابوسی بزرگ برای دامداران
انواع صدف معدنی در خوراک طیور گوشتی و دام
کیفیت پولت ها، کلید موفقیت درتخمگذاری
فرم درصد پیشرفیت فیزیکی واحد گوسفند داشتی
فاسد شدن ۵ هزار تن ذرت دپو شده در گمرک
استفاده از تجهیزات روشنایی مناسب وکاهش هزینه برق
ناپختگی مدیران در صنعت مرغ/ تصمیمات اشتباه گذشته تکرار نشود
مدیریت مطلوب برای مبارزه با هزینه بالای خوراک
تثبیت بازار مرغ از اوایل آذر تأخیر ۴۰ روزه سامانه بازارگاه در تخصیص نهاده به مرغدار
دولت سیزدهم سیاستهای غلط گذشته در صنعت مرغداری را ادامه ندهد
کلامیدو فیلا آبورتوس و سقط جنین دام
مقاصد صادراتی دام زنده اعلام شد
برای تهیه یک سیلوی با کیفیت، چه باید کرد؟
توزیع قطره چکانی نهادههای دامی/ دولت مشکل تامین ارز را حل کند
چربی های حیوانی و محتویات شکمبه در خوراک دام و طیور
کشتار دام های آبستن بی سر و صدا ادامه دارد
تولید ماده اساسی و وارداتی برای رشد طیور در کشور
از دست دادن آب در گوساله های شیرخوار
انسفالومیلت پرندگان یا اپیدمیک ترمور
سبوسهای کپک زده خوراک دام شد!
استفاده از نان خشک در تغذیه طیور
عدم تامین نهاده مشکل اصلی سامانه بازارگاه افزایش قیمت تخم مرغ تبعات اتفاقات سال گذشته است
۹۵ میلیون تخم مرغ نطفه دار برای تامین نیاز بازار وارد شد
با رشد دامداري های صنعتی برخی خدمات دولتی توسط سازمان دامپزشکی صورت نمی پذیرد
طوفان تخم مرغ در بازار/ چرا قیمت از ۵۰ هزار تومان گذشت؟
۹۵ میلیون تخم مرغ نطفهدار برای تأمین نیاز بازار وارد میشود
بیماری افت تولید تخم در مرغان بومی (EDS)
افزایش ۱۰.۵ درصدی عرضه گوشت مرغ و طیور در بهار ۱۴۰۰
آمریکا برای کنترل قیمت گوشت دست بکار شد
ذبح دام سنگین در خراسان رضوی ۱۱ درصد بیشتر از حد مجاز است
آناتومی دستگاه تولید مثل مرغ تخمگذار و نحوه تشکیل تخم مرغ
چرا قیمت جوجه یک روزه نجومی شد؟
تورم فزاینده و خطر تعطیلی دامداری های صنعتی
مرغداران از دولت جدید چه میخواهند
تولید جوجه تخم گذار افزایش یافت
کاربرد آنزیم در جیره غذایی طیور
۶ پیشنهاد به وزیر جهاد کشاورزی در تامین خوراک دام و طیور
تاثیر رنگ پوسته روی کیفیت و جوجه درآوری تخم مرغ
کشتار دامهای مولد با شتاب زیادی ادامه دارد
٣ تصمیم جدید دولت برای کاهش قیمت جوجه یک روزه
واحد های مختلف مورد نیاز در سیستم جوجه کشی
مرغداران خواستار اصلاح قیمت مرغ شدند
معرفی تصویری بیماری برونشیت عفونی طیور
کاهش قیمت لبنیات داوطلبانه بود
واکسن غیرفعال نیوکاسل و برونشیت عفونی و سندرم کاهش تولید تخممرغ
عرضه تخم مرغ شانهای ۴۲۵۰۰ تومانی
واکسن زنده نیوکاسل کلون سویه CL/79
به جای گوشت چربی تولید میکنیم / تفاله نیشکر خوراک جدید دامها
احتمال واردات تخممرغ از هفته آینده
دلایل گرانی نهادههای دامی/ قیمت جهانی ۵۰ درصد افزایش یافت
اثر روش های مختلف فرآوری سویای پرچرب بر مورفولوژی روده جوجه های گوشتی
ورشکستگی دامداران عامل کشتار دام ماده مولد و نارس
چه کسی پاسخگوی وعده های سرخرمن مسئولان است؟
معامله عجیب ایران و روسیه / تهاتر نفت با خوراک دام!
علت اصلی افزایش قیمت نهادههای دامی چیست؟
قیمت واقعی مرغ برای مصرف کننده ۳۰ هزار تومان است
رییس سازمان دامپزشکی اعلام کرد: عرضه ۶ هزار و ۶۲۲ تن گوشت مرغ گرم به بازار
سقف قیمت واردات نهادههای دامی به واردکنندگان ابلاغ شد
افزایش قیمت جوجه یک روزه، تخلف است
پشت پرده کمبود و افزایش قیمت نهاده های دامی چیست؟
معاون وزیر جهاد کشاورزی: نقش اصناف در توزیع مرغ پررنگتر میشود
واردکنندگان نهادههاخواستار رفع تبعیض میان دولت و بخش خصوصی شدند
جایگزینی برای شیر پاستوریزه؛ تکنیک جدید فراوری شیر
برای یک تا ۲ ماه آینده در تامین نهاده های دامی مشکلی نخواهیم داشت
تولید کننده انواع مکمل و کنسانتره طیور و دام
نظارت بر کشتارگاه های مرغ تشدید شود
زرده تخم مرغ چه خواص و چه مضراتی دارد؟
نیازی به واردات جوجه نداریم/ هشدار درباره التهاب مجدد قیمت مرغ در بازار
وزارت جهادکشاورزی سکان بازار مرغ را به دست گرفت
قیمت تخممرغ در میادین میوه و ترهبار تهران ارزان شد: هر شانه ۲۹۹۰۰ هزار تومان
تعامل دستگاه قضا با بخش خصوصی امری ستودنی و اقدامی مؤثر در افزایش تولید است
نکاتی برای بهبود دورۀ انتقالی گاو به منظور افزایش باروری و شیردهی
درج قیمت مصوب روی مرغ و تخم مرغ الزامی شد
وزیر جهادکشاورزی باید پاسخگوی سومدیریت و احتکار مرغ باشد
آزادسازی ذخایر مرغ منجمد ۱۵ هزار تومانی
ممنوعیت صادرات مرغ به کلیه گمرکات اجرایی کشور ابلاغ شد
افزایش بی رویه قیمت خوراک دام نشانگر وجود بیتدبیری است
سود قیمت گذاری دستوری در جیب واسطهها
پروتئین ماده مغذی حیاتی برای طیور و سایر جانداران محسوب میشود. به استثناء وظایف ساختار آن که اسیدهای آمینه هستند، پروتئین نقشهای مهم دیگری در رشد، تولید تخممرغ، ایمنی و بسیاری از عملکردهای زیستی پرندگان ایفا میکند.
بهینهسازی منبع پروتئینی، نیازمند دانستن تمام نیازمندیهای پروتئینی جوجه و تنظیم این منابع برای شرایط مختلف جغرافیایی، سلامتی و تغذیه اقتصادی جوجه است. این مقاله جهت ارزیابی جوانب مختلف پروتئین جیره بر پایه مطالعات قبلی در این حوزه تدوین شده است.
وظایف زیستی پروتئین
همانطور که در بالا اشاره شد، پروتئین در روند رشد، تولید تخممرغ، ایمنی و تطابق با محیط نقش مهمی در بدن ایفا میکند. بعلاوه وظایف زیستی دیگری که به آمینواسیدهای موجود در آن مرتبط است، نیز به پروتئین نسبت داده میشود.
بهعنوان مثال لیزین نقش مهمی در بهبود کیفیت لاشه از طریق تشکیل فیبرهای II b ایفا میکند. این گونه فیبرها مقادیر چربی را که در خلال روند پخت، افت کمتری دارد حفظ میکنند (هدر روی مواد مغذی در آب پخت و پز).
روند مذکور بر خلاف تشکیل فیبرهای تیپ II a که در کمبود لیزین شکل میگیرد، است. در سوی دیگر، ترئونین نقشهای مهمی در روندهای متابولیکی ایفا کرده و به تنظیم ترشحات گوارشی کمک میکند.
ترئونین، همچنین به افزایش قابلیت هضم مواد مغذی کمک و از اختلالات گوارشی پیشگیری میکند. در مورد متیونین بهنظر میرسد تا حدودی در جبران کمبود کولین و ویتامین B12 نقش داشته و گروههای متیلدهنده را تأمین میکند.
تریپتوفان نیز با تبدیل متابولیکی به نیاسین میتواند تا حدودی کمبود آن را جبران نماید. لازم به ذکر است روندهای تبدیلی فوق بیشتر ازلحاظ نظری قابل توجیه بوده و بهکارگیری آنها در زمان کمبودهای ویتامینی ازلحاظ اقتصادی به هیچوجه مقرون بهصرفه نخواهد بود.
در جوجههای گوشتی جیره آغازین غالبا حاوی ۲۲ درصد و در جيره پایانی ۱۹ درصد پروتئین، به همراه ۳/۳ ME/KG انرژی است.
منابع مختلفی برای پروتئین جیره وجود دارد، برخی با منشاء گیاهی (کنجاله سویا، کنجاله تخم پنبه، کنجاله آفتابگردان و... ) و برخی با منشاء جانوری (پودر ماهی، پودر گوشت و پودر ضایعات طيور).
بیشتر بدانیم:
غذاهای دامی با منشاء حیوانی
نیازهای طیور به پروتئین
در جوجه گوشتی، پروتئین جیره اغلب بر اساس ۲۲ درصد در بخش آغازین و ۱۹ درصد در بخش پایانی تنظیم میشود، که این مقدار پروتئین با حدود ME/Kg 3/3 انرژی همراه خواهد بود.
واکنش جوجهها به مقادیر بالای پروتئین جیره، متفاوت است. این واکنش بهطور عمده به کیفیت منبع پروتئین مصرفی در جیره و همچنین به پروفایل آمینواسیدی آن منبع پروتئین وابسته است.
در زمان مصرف منبع پروتئینی نامرغوب (و یا حاوی پروفایل آمینو اسیدی ناکافی) و افزایش پروتئین خام جیره، تاثیری بر بهبود وضعیت رشد، ضریب تبدیل تغذیهای و کیفیت لاشه نداشته است. بلکه حتی تا اندازهای منجر به افزایش تلفات و بروز مشکلات پا، بخصوص در جیره پایانی گردیده است.
در مورد قبلی، نه تنها افزودن آمینو اسیدهای ضروری لازم است، بلکه به افزایش بازدهی گله کمک خواهد کرد. این اثر تا بروز حداکثر توان ژنتیکی پرنده ادامه خواهد داشت.
از سوی دیگر، اگر منبع پروتئینی جیره کیفیت مناسبی داشته باشد، ۲ تا ۳ درصد پروتئین بیشتر از مقادیر توصیه شده، افزایش رشد، بهبود ضریب تبدیل خوراک و بهبود کیفیت لاشه را به دنبال دارد و افزودن اسیدهای آمینه ضروری عملا تاثیر مشخصی بر بازدهی نخواهد داشت.
همچنین در مطالعه دیگری مشخص گردید که رشد پرنده در زمان افزودن مکملهای آمینو اسیدی به جیرههای حاوی سطوح معمول پروتئین خام، کمتر از زمانی بود که جیره با پروتئین خام بیشتری تامین شده بود.
همچنین به اثبات رسید که جوجههایی که با مقدار پروتئینهای مرسوم و معمول جیره تغذیه شدهاند، چربی محوطه شکمی بیشتری داشته اند که با افزودن اسیدهای آمینه ضروری کاهش نیافتند. اما زمانی که جیره با پروتئین با کیفیت تامین شود، این توده چربی کاهش خواهد یافت (۱۹۸۹ Fancher and Jensen).
مفهوم ارتباط مقادیر پروتئین جیره و همچنین کیفیت آن با بازدهی گله در مورد طيور تخمگذار نیز صادق است. در مطالعهای جوجههای لگهورن سفید با ذرت و همچنین غلظت پروتئین خام ۱۱، 14، ۱۷، ۱۸ و ۲۰ از زمان هچ تا 16 هفتگی تغذیه شدند. و پس از آن جیره همگی با ۱۷ درصد پروتئین خام (جیره دوره تولید) تأمین گردید.
وزن بدن در جیرههای حاوی ۱۱ یا 14 درصد پروتئین خام کاهش یافت و این پولتها به نسبت جیرههای ۱۷ و ۲۰ درصدی، آهستهتر به فاز تولید وارد شدند. وزن تخممرغ نیز در جیرههای ۱۱ و 14 درصد پروتئین پایینتر بوده که احتمالا به دلیل وزن بدن پایینتر در 16 هفتگی است.
این یافتهها میتواند با توجه به کیفیت منبع پروتئین جیره تغییر نماید.
منبع پروتئینی
منابع متفاوتی برای تامین نیازهای پروتئینی طیور وجود دارد. برخی منابع با منشا گیاهی (کنجاله سویا، کنجاله تخم پنبه، کنجاله آفتابگردان و....) و مابقی دارای منشا جانوری هستند (پودر ماهی، پودر گوشت، با پودر ضایعات طیور).
این مواد تنها وظیفه تامین پروتئین جیره را ندارند، بلکه حاوی مقادیر با ارزشی از مواد معدنی، ویتامینها و سایر عوامل تغذیهای هستند. هرکدام از این منابع پروتئینی باید در مقادیر خاصی مصرف شوند و بایستی با سایر منابع پروتئینی ترکیب گردند.
این موضوع کمک میکند تا به ترکیب پروتئینی بهتری ازلحاظ پروفایل آمینواسیدی دست یابیم همچنین مشکلات ناشی از مصرف بیش از اندازه یک نوع پروتئین را تا حد زیادی کاهش دهیم.
جدول ۱- منابع تأمینکننده پروتئین جیره طیور و محدودیتهای آنان | ||
نام منبع پروتئینی | مقدار مجاز مصرف | ضایعات ناشی از استفاده بیش از حد |
کنجاله سویا | جوجه گوشتی: تا ۲۵ درصد در جيره آغازین و ۲۰ درصد در جیره پایانی مرغ تخمگذار: ۱۲ تا ۱۵ درصد جیره. |
مقادیر بیش از نیاز کنجاله سویا میتواند به بروز چسبندگی مدفوع بیانجامد. همچنین میتواند منجر به اختلال کلیوی ناشی از تجمع اورات شود که در نهایت اختلال در خروج مواد دفعی پرنده را باعث خواهد شد. درصورت تغذیه با مقادیر افراطی، کنجاله سویا میتواند باعث تورم غده تیروئید (گواتر) گردد، مگر اینکه ید به میزان کافی به جیره اضافه شود. |
کنجاله پنبه دانه | در جوجه گوشتی میتواند تا ۵۰ درصد جایگزین سویای مصرفی گردد. اما بیش از ۵ درصد کل خوراک مصرفی مرغ تخمگذار نباید مصرف شود. |
در صورت مصرف مقادیر بیش از حد کنجاله تخم پنبه در جیره مرغان تخمگذار، گوسیپول موجود در آن منجر به سبز شدن غشای زرده خواهد شد. اسید چرب سيکلوپروپنوئیک موجود در کنجاله تخم پنبه - در زمان نگهداری یا انبار نمودن تخممرغها موجب ایجاد طیف رنگ صورتی در سفیده تخممرغ خواهد شد. |
کنجاله آفتابگردان | ۳ تا ۵ درصد در جیره مرغ گوشتی | کنجاله آفتابگردان حاوی ترکیبات ضدتغذیهای پکتین و آرابینو گزیلان است که بر روی هضم و جذب پروتئین تاثیر میگذارد. این محصول همچنین ازنظر اسیدهای آمینه ضروری بسیار فقیر بوده و حاوی مقادیر زیادی اسیدهای کلرزا است که این اسیدها مانع فعالیت آنزیمهای هیدرولیتیک خواهند شد. مقادیر زیاد کنجاله آفتابگردان در جیره باعث کاهش بازدهی گله خواهد شد. از مشکلات دیگر ناشی از مصرف غیرمتعارف این کنجاله میتوان به بروز اسهال و افزایش تخممرغهای آلوده به کود اشاره نمود. |
یونجه | ۲ تا ۳ درصد برای مرغان گوشتی و تخمگذار | مقادیر بالای آریتنوئیدهای موجود در یونجه منجر به ایجاد رنگ زرد در پوست لاشه میشوند که ازنظر مصرفکننده مطلوب نیست. |
پودر ماهی | ۲-5 درصد برای مرغان گوشتی و تخمگذار | تغذیه طیور با بیش از مقادیر توصیه شده پودر ماهی باعث ایجاد طعمی شبیه ماهی در تخممرغ میشود. همچنین معایب دیگری مانند قیمت بالا و قابلیت پایین پلتپذیری این ماده مغذی سبب میشود تا استفاده آن محدود گردد. |
پودر ضایعات طیور و دام | تا ۱۰ درصد جیره مرغان گوشتی و تخمگذار | بهطورکلی این فرآوردهها حاوی مقادیر فراوانی از برخی اسیدهای آمینه همچون گلایسین و متیونین هستند که باعث تحریک رشد و بقای کلستریدیوم پرفرژنس در دستگاه گوارش شده و میتوانند درصورت استفاده بیش ازحد باعث بروز مشکلات مختلفی گردند. |
از آنجا که منابع پروتئینی غالبا گرانترین بخش جیره هستند، توجه به تغذیه پروتئینی اهمیت اقتصادی فراوانی مییابد. تنظیم جیره بایستی بهنحوی باشد تا عملکرد بهینه و حداکثری در قبال مناسبترین هزینه پروتئین مصرفی بهدست آید.
بهترین راه برای توضیح این مسأله، بررسی وضعیت یک مرغ تخمگذار با جیره حاوی ۱۶ یا ۱۷ درصد پروتئین است. در جیرههای مبتنی بر ذرت و سویا، این تفاوت میتواند با افزودن ٪۳ سویای حاوی پروتئین 44% ایجاد گردد.
زمانی که این مقدار با ذرت جایگزین گردد، به میزان 3 دلار در تن هزینه اضافی تحمیل میشود (قیمت تقریبی بازار جهانی ۱۹۹۰). در بیشتر اوقات مزایای حقیقی افزودن پروتئین خام در مقابل افزودن 0/025 % آمینواسید متیونین و لیزین بسیار ناچیز خواهد بود.
مزایای تغذیهای مشابهی در زمان افزودن متیونین و لیزین به میزان ۲۵۰ گرم در هر تن خوراک، درمقایسه با روش مذکور مشاهده شده است. خوشبختانه با پیشرفتهای علم بیوتکنولوژی، دسترسی به این گونه آمینواسیدهای سنتتیک تسهیل شده که مزایای اقتصادی مصرف آنها بیش از پیش نمایان گشته است.
عملکرد مرغان تخمگذار با جیره کم پروتئین (14٪ پروتئین خام) که با مکملهای لیزین و متیونین ترکیب شده در مقایسه با جیره غنی از پروتئین (۱۸٪ پروتئین خام)، هیچگونه تفاوت معنیداری را در فاکتورهای تولید تخممرغ یا وزن تخممرغ نشان نداد.
علاوه بر این مشاهده گردید که مصرف خوراک و به تبع آن مصرف پروتئین در گروهی که مکملهای آمینو اسیدی مصرف کرده بودند از گروه با جیره غنی از پروتئین کمتر است. همچنین به همین علت، نیتروژن دفعی در گروه اول کمتر از گروه دوم بوده است (جدول شماره ۲)
جدول ۲- عملکرد مرغ تخمگذار تغذیه شده با جیره پروتئین بالا (۱۸% پروتئین خام) درمقایسه با جیره کم پروتئین (۱۴٪ پروتئین خام) که به آن آمینو اسیدهای سنتتیک افزوده شده از سنین ۲۲ تا ۶۶ هفتگی. |
|||||
درصد تولید | وزن تخممرغ (گرم) | مصرف دان (گرم) | درصد پروتئین خام جیره | تولید نیتروژن | |
جیره غنی از پروتئین | 78/2 | 58/5 | 108 | 17/7 | 55 |
جیره کم پروتئین+ آمینو اسید | 75/1 | 57/7 | 105 | 13/6 | 42 |
این یافته میتواند راهحلی برای مشکلات زیست محیطی ناشی از فضولات غنی از نیتروژن باشد. از طرف دیگر، کاهش پروتئین جیره میتواند در جهت کاستن قیمت جیره مرغ تخمگذار و همچنین کاهش دفع نیتروژن موثر واقع شود (جدول ۳).
جدول ۳- مقایسه عملکرد مرغ تخمگذار در زمان مصرف مقدار ثابت پروتئین با پروتئین کاهشی از سنین ۲۰ تا ۷۲ هفتگی. |
|||||
دفع نیتروژن (تن / ۱۰۰ هزار پرنده) |
مصرف پروتئین (گرم/ پرنده/ روز) |
مصرف خوراک (گرم/ پرنده/ روز) |
وزن تخممرغ (گرم) |
تولید (٪) | مقدار پروتئین |
63 | 16/4 | 99/3 | 58/2 | 70/9 | ثابت (16/5 %) |
58/5 | 15/2 | 99/6 | 57/5 | 70/5 | کاهشی |
سن مصرف (هفته) | مقدار پروتئین در گروه کاهشی (٪) | ||||
36 – 20 | 16/5 | ||||
48 – 36 | 15/5 | ||||
60 – 48 | 14/5 | ||||
72 - 60 | 13/5 |
یک محاسبه ساده نشانگر این واقعیت است که مصرف جیرههایی با پروتئین کاهشی در مقایسه با جیرهای حاوی 16/5% پروتئین (بهصورت ثابت) در یک فارم ۱۰۰/۰۰۰ قطعهای، باعث صرفهجویی ۷/۵ تنی در مصرف پروتئین در طول یک سال میشود.
بسته به قیمت تخممرغ و نهادهها، راهکار مذکور از لحاظ اقتصادی کاملا توجیهپذیر و مقرون بهصرفه است.
بهعلاوه، سالانه 4/5 تن نیتروژن کمتری ناشی از فضولات مرغی در محیط آزاد میشود که از لحاظ زیست محیطی نیز توجيهپذیر خواهد بود.
World Poultry , 2016 , Volume 32, No.9, pages: 13-15.
دکتر امیر محمد افشارنیا