در حال انتقال به بانک ... processing...
logo

عرضه بیش از ۴۶ هزار تن گوشت قرمز در فروردین ۱۴۰۱

اهمیت بهبود اشتها در جوجه های گوشتی

اسهال ویروسی گاو (BVD) و سقط جنین

واردات خوراک دام و طیور از مالیات بر ارزش افزوده معاف شود

کربوهیدرات های غیر الیافی و اثر آنها بر تولید شیر در گاوهای پرتولید

با گران فروشی مرغ و تخم مرغ برخورد می‌شود

اختصاص ارز ۴۲۰۰ تومانی کالاهای مشمول کشاورزی در دی ۱۴۰۰

قیمت جدید گوشت گوساله و گوسفندی اعلام شد

مهمترین افزودنی های خوراک طیور

قیمت مرغ در بازار روند افزایشی گرفت / دولت نظارت ها را افزایش دهد

جمع آوری و کشت نمونه ها جهت تشخیص بروسلا

جزییات طرح خرید دام، تخصیص نهاده دامی و دامدارکارت

مخالفت تشکل‌های صنعت طیور با حذف سامانه بازارگاه

بلاتکلیفی تجار و تولیدکنندگان درباره حذف یا عدم حذف ارز ترجیحی

رشد و توسعۀ واکسیناسیون

جمع آوری نمونه جهت تشخیص بیماری مرزی

«واحدهای توزیعی مرغ» برای دریافت کد یکتا ۲ ماه فرصت دارند

گاوهایی که نیسان می‌شوند!

مایکوتوکسین ها، ورم پستان و شیر

واردات نهاده‌های دامی ۲۰ درصد افزایش یافت

اثر CreAMINO بر انرژی در جیره حاوی فیتاز در جوجه های گوشتی

ثبات قیمت گوشت گوسفندی در ۲ ماه اخیر/ مشکلی در بازار نداریم

۷۰ تن گوشت مرغ خراسان جنوبی به سایر استان‌ها ارسال می‌شود

گاوهای دوره انتقال را به راحتی مدیریت کنید

گلایه‌های دامداران دام سبک از وضعیت تامین نهاده‌ها/جو و ذرت بازار آزاد از کجا می‌آید؟

بیماری نیوکاسل در طیور گوشتی

موافق حذف ارز ۴۲۰۰ تومانی نهاده های دام و طیور هستیم

قیمت مرغ قطعه بندی فراتر از نرخ مصوب

انگلیس؛ استفاده از حشرات به جای سویا در خوراک طیور

آسیت (تجمع آب) در جوجه های گوشتی در طول فصل زمستان

تکنیک‌های واکسیناسیون برای طیور

استفاده از هورمون در پرورش مرغ، شایعه یا واقعیت

عدم تامین به موقع ارز به اعتبار تجار آسیب می‌زند

نور و نقش آن در پرورش طیور

صادرات دام مازاد عشایر تا دو ماه آینده

تاثیرات بافت و شکل دان بر تغذیه طیور

حل مشکل تخصیص و حمل نهاد های مرغداران

نقش گیاهان دارویی در تغذیه طیور

علت افزایش قیمت گوشت مشخص شد

٣راهکار برای جلوگیری از کاهش مصرف لبنیات بعد از حذف ترجیحی

فرسایش سنگدان

قیمت مرغ پس از قطعه بندی, 50 هزار تومان / نیاز بازنگری نرخ های مصوب

سالمونلا در طیور

دلایل گرانی گوشت در بازار/ اختلال در حمل و نقل و افزایش کرایه‌ها

بازگشت قیمت تخم مرغ به نرخ مصوب

مروری کلی بر بیماری ناشی از مایکوپلاسما سینویا در طیور

صادرات دام کلید حل بخشی از مشکلات صنعت دامپروری است

پیشگیری و درمان رینوتراکئیت عفونی گاو

قطعه بندی مرغ در فروشگاه‌ها مجاز می‌شود

حکایت تخم مرغ‌های وارداتیِ تاریخ مصرف گذشته

افزایش بازدهی مرغ گوشتی

تامین امنیت غذایی با تولید ۵ محصول در حوزه ارتقای خوراک دام و طیور

جمع آوری نمونه جهت تشخیص بیماری زبان آبی

مزایده «گاوداری» ایران‌خودرو + عکس جزئیات مزایده

حذف ارز ۴۲۰۰ تومانی به شفافیت عرضه نهاده‌های دامی منجر می‌شود

حذف ارز ۴۲۰۰ تومانی همچنان در دست بررسی

6 کار ضروری برای محافظت از دام در زمستان

کنترل، پیشگیری و درمان لپتوسپیروز

نقش پروتئین در حل مشکلات طیور

انتخاب و وازده گیری در مرغ های تخمگذار

چرا تخم مرغ در مغازه‌ها همچنان گران است؟

مقاصد صادراتی دام زنده اعلام شد

برای تهیه یک سیلوی با کیفیت، چه باید کرد؟

توزیع قطره چکانی نهاده‌های دامی/ دولت مشکل تامین ارز را حل کند

چربی های حیوانی و محتویات شکمبه در خوراک دام و طیور

قیمت هر شانه تخم مرغ چند؟

بیماری های مهم قرنطینه ای

مرغ ارزان می شود؟

ویروس های نفروپاتوژنیک برونشیت عفونی پرندگان

عرضه تخم مرغ دولتی در خرده‌فروشی‌ها آغاز شد/ قیمت می‌شکند

روش انتخاب و برداشت نمونه ها از دام

«پای مرغ» هم‌قیمت مرغ شد / سنگدان کیلویی ۴۹ هزار تومان

ساکنین دستگاه گوارش دنیایی برای کشف کردن

قیمت خرید حمایتی دام روستایی ابلاغ شد/ هر کیلو گوسفند نر ۶۲ هزار تومان

دولت سیزدهم سیاستهای غلط گذشته در صنعت مرغداری را ادامه ندهد

اثر ضد میکروبی اسیدهای آلی بر فلور میکروبی و سلامت روده طیور

تخصیص ۶.۵ میلیارد دلار برای واردات نهاده‌های دامی

غذاهای دامی با منشاء حیوانی

علت گرانی و کمبود مرغ در روزهای اخیر/ برنامه دولت برای بازار شب عید چیست؟

دبیر انجمن تولیدکنندگان زنجیره‌ای گوشت مرغ:ستاد تنظیم بازار نرخ مصوبه مرغ را اعلام نکرده است

بیماری ORF یا اكتمای واگیردار

تأثیر سموم قارچی بر تولیدات گاوهای شیری

کمبود نهاده‌های دامی در کشور / دام‌ها ضایعات میوه می‌خورند

فروش فوری مرغداری ۴۵ هزار قطعه ای با تمامی امکانات

جمع آوری نمونه های بالینی از جنین سقط شده

نرخ غیررسمی بازار مرغ را بی ثبات می‌کند/ مرغداران بلاتکلیفند

برنامه ریزی های مؤثر در کنترل مقاومت به آنتی بیوتیک ها در طیور

کلامیدو فیلا آبورتوس و سقط جنین دام

ضدعفونی مرغداری

قیمت جوجه یک روزه همچنان ۲۵۰۰ تومان بالاتر از نرخ مصوب

گرانفروشی مرغ به دلیل نبود نظارت پس از کشتارگاه است

قیمت مصوب مرغ روز در ستاد تنظیم بازار ۳۱ هزار تومان تعیین شد

افزایش قیمت خوراک دام در بازارهای جهانی/کرونا زنجیره عرضه را به هم ریخت

مصرف ماهی برای کنترل دیابت

قیمت دام و علوفه نسبت به سال قبل چقدر تغییر کرده است؟

تغذيه مرغ تخم گذار

رونق مرگ در مرغداری های ساوه! مرغ های مادر بیمارند؟

چرا کشتار دام‌های مولد و آبستن متوقف نشد

همه گیر شناسی بیماری تب کیو

تأثیر ارتفاع برداشت ساقه ذرت در تغذیه گاو شیری

قیمت مصوب جوجه یکروزه ٦٠٠٠ تومان/ نرخ مصوب هم در بازار رعایت نمی شود

دانلود رایگان ترجمه مقاله مروری بر فیتات و فیتاز در جوجه ها (سال ۲۰۱۶)

سالمونلوز و سقط جنین دام

منابع ذخیره ای آغوز

تثبیت بازار مرغ از اوایل آذر تأخیر ۴۰ روزه سامانه بازارگاه در تخصیص نهاده به مرغدار

عرضه تخم‌مرغ در بازار باقیمت مصوب واردات ۱۰ هزار تن تخم‌مرغ از ترکیه

تعلل دامپزشکی و فساد75 تن تخم مرغ

تأمین نهاده های دامی کابوسی بزرگ برای دامداران

انواع صدف معدنی در خوراک طیور گوشتی و دام

افزایش میزان نقدینگی مورد نیاز واحدهای دامداری و طیور

کیفیت پولت ها، کلید موفقیت درتخمگذاری

فرم تاییدیه حقابه

فرم درصد پیشرفیت فیزیکی واحد گوسفند داشتی

فاسد شدن ۵ هزار تن ذرت دپو شده در گمرک

استفاده از تجهیزات روشنایی مناسب وکاهش هزینه برق

ناپختگی مدیران در صنعت مرغ/ تصمیمات اشتباه گذشته تکرار نشود

مدیریت مطلوب برای مبارزه با هزینه بالای خوراک

نمی‌دانیم هر ماه قرار است چقدر نهاده دولتی دریافت کنیم!

زنجیره تولید دام و طیور قم تکمیل شود

تسهیلات با حداقل سود به کشاورزان و دامداران به زودی پرداخت می‌شود

آیا فراورده های طیور فقط گوشت و تخم مرغ است؟

قطع دنبه و تاثیر آن بر صفات اقتصادی گوسفند

پرورش ماهی قزل‌ آلا از صفر تا صد

کمبود گوشت قرمز در بازار نداریم/ گوشت با قیمت فعلی، گران فروشی است

ارزیابی عملکرد سیستم تهویه تونلی

گزارشی از تلفات تب کریمه کنگو نداشتیم

بستر مرغداری چه شرایطی باید داشته باشد؟

قیمت تخم مرغ در بازار زیر نرخ مصوب آمد

نوک چینی طیور چیست و چه اهمیتی دارد؟

قیمت مرغ به ۴ هزار تومان زیر نرخ مصوب کاهش یافت

کاهش اتلاف آب مرغداری تخمگذار و گوشتی

عرضه گوشت تنظیم بازار تا کی ادامه دارد؟

اسیدی فایر چیست و در پرورش طیور چه استفاده هایی دارد؟

تخم مرغ‌ها روی دست مرغداران ماندند

گلایه شدید مرغداران؛ چرا تامین نهاده های دامی مختل شده است؟

صنعت مرغداری چیست ؟

خرید تضمینی تخم‌مرغ

تأمین 65 درصد نهاده‌های کشاورزی از سامانه بازارگاه

مرغداران به دنبال آزادسازی صادرات

مروری بر نیازهای پروتئینی طیور

افزایش قیمت خوراک دام در بازارهای جهانی همچنان ادامه دارد

نگهداری از گوساله ها پس از دوره نوزادی

کارهای عملی جهت کاهش استرس گرمایی طیور

مافیای گوشت اجازه کاهش قیمت را نمی‌دهد!

تقسیم بندی گله گاو شیری

مرغها روی دست مرغداران ماند!

زرده تخم مرغ بازتابنده سلامتی مرغ

صنعت پرورش اسب

آفلاتوکسین ها و عملکرد توکسین بایندر در کنترل آن ها در طیور

کنترل وزن تخم مرغ در گله های تخمگذار

موافقت دولت با اختصاص تسهیلات بانکی به واحدهای تولیدی دام و طیور

مرغ بدون آنتی بیوتیک چه مزایایی دارد؟

آمادگی برای خرید روزانه ٣٠٠٠ تن شیر مازاد دامداران

کمبود نقدینگی مرغداران/ 3 پیشنهاد برای تأمین مالی تولید‌کنندگان‌ مرغ‌

اختصاص وام ۱۶.۵ هزار میلیارد تومانی به واحدهای تولید گوشت و مرغ

بهترین روش تشخیص تخم مرغ کهنه و نو

فراوانی کالاهای اساسی در نهمین روز اصلاح یارانه‌ها/ رشد‌ قیمت گوشت قرمز با توجیه گرانی نهاده‌

فواید و مضرات شیر گاو

اعلام قیمت جدید ذرت، جو و کنجاله سویا در سامانه بازارگاه

قیمت گوشت قرمز به‌زودی به قبل بازمی‌گردد

شرکت پشتیبانی امور دام موظف به خرید مازاد تولید گوشت مرغ است/ تعیین قیمت خرید توسط کمیته‌های استانی

عرضه مرغ گرم به قیمت ۳۷ تا ۴۰ هزار تومان

عفونت کیسه زرده جوجه چیست؟

معضلات آلودگی قارچی خوراک

هزینه نگهداری هر رأس گاو شیری در یک سال با هزینه‌های خوراک و نگه‌داری و دارو

مشکل کمبود عرضه تخم مرغ و روغن تا ساعاتی دیگر برطرف می‌شود

اطلاعات کامل ارزش غذایی تخم مرغ

ابعاد سالن مرغداری کوچک و تجهیزات مورد نیاز

توقف واردات نهاده‌های دامی از سوی بخش خصوصی/ کمبودها متاثر از جنگ روسیه و اوکراین است

کاربرد نمره وضعیت بدن (BCS) در مدیریت گاوهای شیری

10 درصد نهاده‌های خوراک دام و طیور در مسیر غیر‌واقعی توزیع می‌شود

۸۰ درصد هزینه های تولید مرغ مربوط به ذرت و کنجاله سویاست

شستن مرغ خام چه عوارض خطرناکی را به دنبال دارد؟

پرورش اسب:تضمین بازگشت سرمایه در گرو خرید نژاد مرغوب

کمبود ذرت و سویا در بازار آزاد/ تاثیر روانی جنگ اوکراین بر بازار داخلی

اهمیت شرایط بدنی گاو

سوت‌زنی| بازار داغ گران‌فروشی پروتئین در فروشگاه‌های اینترنتی

قیمت واکسن داخلی طیور، یک سوم وارداتی است

کمبودی در گوشت قرمز ماه رمضان نداریم/ قیمت‌ها شکسته می‌شود

نقش پروبیوتیک ها در تغذیه طیور

راهکارهای مقابله با استرس گرمایی در طیور

بیماری نیوکاسل (قسمت چهارم)

«گران» برای مصرف‌کننده، «زیان» برای تولیدکننده

کوره هوای گرم

بیماری های مرغ

قیمت هر شانه تخم مرغ به 53 هزار تومان رسید

بیماری نیوکاسل (قسمت سوم)

دست‌های پشت پرده قیمت گوشت را مصنوعی افزایش داده‌اند

احتیاجات و کمبودهای اسید آمینه ای

تولید مرغ از نیاز کشور پیشی گرفت/ آرامش بازار در شب عید

منابع پروتئینی در تغذیه طیور

بیماری آنفلوآنزا پرندگان

پیش بینی افزایش ۳۰ تا ۴۰ درصدی قیمت غلات

انواع گوشت قرمز با قیمت مناسب در روزهای پایانی سال عرضه می‌شود

ممنوعیت ثبت سفارش 9 قلم نهاده دارویی مشکلات تولید کنندگان را افزایش داد

هورمون های دخیل در سقط جنین دام ماده

قیمت گوشت نجومی شد/ رایزنی دولت برای واردات گوشت قرمز و دام زنده

مایکوتوکسین ها

شاخص قیمت تولیدکننده محصولات گاوداری 32 درصد کاهش یافت

ثبات در بازار مرغ و افزایش قیمت گوشت قرمز/پوست و زواید مرغ را کجا می‌برند؟

اهمیت مدیریت بهداشتی آبزیان

تورم ۳۳.۴ درصدی تولیدکننده برای مرغداری‌ها

شاخص قیمت تولید مرغداری‌های صنعتی 35.4 درصد کاهش یافت

بیماری کم خونی عفونی طیور

آنزیم فیتاز در تغذیه طیور

کشف بیش از ۱۴ هزار راس دام قاچاق/ صادرات باید هر طور شده آزاد شود

بیماری نیوکاسل پیشگیری با واکسن

حذف آنی ارز۴۲۰۰تومانی فاجعه ای جبران ناشدنی برای صنعت مرغداری است

دان مرغ

اندام های حرکتی گاو (دست و پا)

وضعیت سیستم پستان گاو

واردات گوشت برزیلی فاسد تکذیب شد

عوامل کلیدی در شکل گیری میکروبایوتای دستگاه گوارش مرغ

حداکثر قیمت مرغ در بازار ۳۱ هزار تومان است/ توزیع ۷۲ درصد میوه تنظیم بازاری شب عید در بازار

ملاحظات مدیریتی برای کاهش تنش حرارتی

نگهداری از گاوهای خشک Far-off

گوشت مرغ ماه مبارک رمضان تامین است

تفسیر نتایج آزمایشگاهی الایزا در واکسیناسیون علیه بیماری گامبوروی طیور

چرا مرغ در تهران گران شد؟/ نظارتی بر بازار نیست

ارزیابی تیپ در گاوهای شیری

سه پیشنهاد تولیدکنندگان مرغ و تخم‌مرغ درباره حذف ارز ۴۲۰۰ تومانی

استفاده از جلبک اسپیرولینا در تغذیه طیور

تاثیر مذاکرات روسیه و اوکراین بر بازار کالاهای اساسی کشاورزی چه بود

تصمیمی برای حذف ارز ترجیحی در تخم مرغ وجود ندارد

۲۵ کامیون ایرانی در مرز اوکراین-روسیه گرفتار شدند/ گمرک ورود کرد

عوامل موثر در کاهش جوجه درآوری

آنفولانزای مرغی

قیمت جهانی کالاهای اساسی همچنان تحت تاثیر تحولات اوکراین و روسیه

انواع سالن مرغداری

بیش از ۳۰۰ نژاد اسب در جهان

برگزاری مانور اجرای طرح ملی تشدید کنترل و نظارت بهداشتی

بیماری قانقاریا در طیور | علائم و درمان

حذف ارز ۴۲۰۰ تومانی قیمت داروهای دامی را افزایش نمی‌دهد

برطرف شدن ممنوعیت توسعه صنعت دامپروری و طیور

عوامل تغذیه ای موثر در نطفه داری و جوجه درآوری تخم مرغ

نرخ جوجه یک‌روزه کاهشی شد/ مرغ منجمد از ترکیه وارد می‌شود

تصفیه آب پرورش ماهی

کتاب جامع نظام دامپروری

مکمل ویژه گاو انتظار زایمان

دعوت به همکاری

ردیابی غذاهای دریایی در ایالات متحده آمریکا

کشتار گسترده مرغ‌ها منجر به افزایش قیمت تخم مرغ شد

فلج شدن گاو پس از زایمان

اثر پرهیز غدایی در رشد جوجه ها

تامین بیش از سه میلیارد دلار برای واردات نهاده های دامی

ارزیابی علل لنگش در گاو و درمان آن

تضعیف صنعت مرغداری توسط دولت

دامپروری فراسرزمینی ضرورت یا الزام

پرورش ماهی در آسمان

گرانی مرغ قابل پیش بینی بود/ با آمارسازی آدرس غلط دادند

آمادگی جهت ورود جوجه و کنترل شرایط محیطی

زنگ خطر درباره کشتار دام‌های سبک

پیکا یا گند خواری

سمیت ویتامین ها و مواد معدنی کمیاب در طیور

دستاوردهای تحقیقاتی جدید تجاری شده در حوزه دام وطیور

تحقیق وتوسعه پایدارتیالپیا در ایران

اصلی‌ترین عامل گرانی دوباره مرغ، افزایش هزینه‌های تولید و نظام توزیع است/ تصمیمات اشتباه دولت، صنعت طیور را به آستانه نابودی کشاند

دانلود رایگان ترجمه مقاله رشد پیچه ای در اندام های گیاهی

ترکیب گوشت، پروفایل اسیدهای چرب و پایداری اکسیداتیو گوشت جوجههای گوشتی حاوی فراوردههای فرعی انار

تاثیر غذایی روغن دانه انار و روغن دانه کتان در عملکرد مرغ گوشتی و مشخصاتاسیدهای چرب گوشت

بدعهدی وزیر جهاد در جلوگیری از خام مصرفی نهاده‌های دامی

دانلود رایگان مقاله انگلیسی استفاده از آفت کش ها در گلخانه به همراه ترجمه فارسی

دانلود رایگان ترجمه مقاله تعیین رفتار متقابل DNA تیموس گوساله با بربرین هیدروکلراید (نشریه تیلور و فرانسیس ۲۰۱۹) (ترجمه ارزان – نقره ای ⭐️⭐️)

 اثرات مطلوب اسید چرب در تغذیه طیور

انتخاب جوجه(کارت جوجه)

مقاله تاثیر مکمل فیتاز میکروبی در رژیم های غذایی جوجه های گوشتی (سال ۲۰۱۸)

دستورالعمل طرح ملی هویت گذاری و پلاک کوبی دام

بیماری یون

رشد ۲۰ درصدی قیمت تولید کننده بخش گاوداری ­های صنعتی

قیمت تولیدکننده محصولات مرغداری های صنعتی به ۸۰ درصد رسید

خوراک دام و طیور از کشور قاچاق می شود+ سند

چرا گوشت باید کیلویی ۱۵۰ هزار تومان به دست مصرف کننده برسد؟

برآورد فرصت های اقتصادی هر راس گاو در گاوداری های کوچک شیری

تولید گندم ۳۰ درصد و خرید تضمینی ۵۰ درصد کاهش یافت

بیماری مشترک بین انسان و دام تب مات یا بروسلوز

مرغداران خواستار اعلام نرخ جدید تخم مرغ شدند

تاثیرمکمل پوست انار برروی رشدبدن،بازده خوراک،متابولیت‌های بیوشیمیایی و وضعیت آنتی‌اکسیدانی مرغ گوشتی

زنگ خطر کمبود ذرت با کاهش موجودی بنادر

آنزیم در طیور

کد های تعیین وزیر جهاد کشاورزی در دولت بعدی کدهایی که اگر دقت کنید وزیر آینده را همین امروز بشما می شناساند

صنعت طیور چگونه می‌تواند از بحران خارج شود؟

صادرات کره و شیرخشک مشروط به خرید شیرخام با نرخ مصوب شد

مولتی آنزیم

سندرم سر باد کرده ویروسی طیور

سندرم آسیت

دولت سیزدهم چگونه می تواند چالش‌های صنعت دام و طیور را حل کند؟

تغذیه و کیفیت تخم مرغ

بیماری های شایع در گوسفندان

تنش گرمایی و راه­های مقابله با آن

برنامه چرخشی کوکسیدیوز

اصول اولیه ساخت و ضدعفریونی کردن داخل مرغ داری

بررسي تاثير شستشوي پوسته تخم مرغ با آب سرد بر آلودگي سالمونلا در پوسته و محتويات آن

بزها و تغذیه بز

تأخیر در تخصیص ارز و ترخیص کالا معضل تأمین نهاده‌های دامی

تعاونی روستایی سیستم مناسبی برای اصلاح نظام توزیع محصولات کشاورزی است

نکات کاربردی در مدیریت تغذیه ای گاوهای شیری

روغن ذرت

پیش بینی تولید ماهانه ۱۲۰ میلیون قطعه جوجه یکروزه گوشتی؛

کنترل کوکسیدیوز

علل همشکل نبودن گله

تاخیر در بارگیری نهاده های دامی/تعلل دولت در تعیین نرخ شیر خام

تخم مرغ و خواص آن

آغاز تحویل تنخواه نهاده‌های دامی به مرغداران

جوجه یک روزه به قیمت 8 تا 10 هزار تومان به مرغداری‌های تحویل داده می‌شود

نقش پرتئینها در طیور

بیماری مزمن تنفسی C - R - DChronic Respiratory Disease

وضعیت نامطلوب تامین نهاده های دامی

نهاده‌ها‌ همچنان با تاخیر به دست مرغداران می‌رسد

راهبردهای تغذیه برای افزایش وزن تخم مرغ

هشدار در مورد وضعیت تولید تخم مرغ

اهمیت تغذیۀ گوساله

قیمت جوجه مرغ به بیش از 2 برابر رسید

ژنتیک، عامل اولیۀ بیماری های مربوط به سُم در گاوها

راه حلی برای دستیابی به پروتئین حشرات

آنتی بیوتیک موثر (فوزباک)

آویلامایسین(محرک رشد)

عدم تامین نهاده کاهش ۱۲ میلیون قطعه‌ای جوجه ریزی را رقم زده است

بیماری آنفلوآنزا ، راه ابتلا و انتقال ،‌ پیشگیری و درمان به زبان ساده

تاثیر تراکم موادمغذی جیره پایانی و سن کشتار بر بازده ابقای انرژی وپروتیین جوجه های گوشتی

7 سؤال مهمی که به هنگام تهیۀ خوراک برای مرغ گوشتی باید پرسید

اثرات سطوح مختلف گلوتن ذرت در جوجه های گوشتی

تاثیر مکمل فیتاز میکروبی در رژیم های غذایی جوجه های گوشتی

تحلیل پیشران های کلیدی صنعت طیور بااستفاده از رویکرد اینده نگاری

تغذیه گاو خشک و انتقالی

خام فروشی نهاده های دامی و هدررفت عظیم منابع

ابعاد تازه ای از سوءمدیریت در بازار نهاده‌های دامی

رنگ گوشت طیور

نهاده‌های دامی مورد نیاز سال ۱۴۰۰تامین شد/انباشت۴.۱ میلیون تن در بنادر

تب شیر در گاو

تاخیر در تامین کامیون عامل تشدید کندی روند بارگیری

دولت به جای افزایش قیمت شیر نهاده ارزان به دامدار بدهد

گالیم

دلایل افزایش قیمت تخم مرغ

نهاده‌های دامی تا 9 ماه آینده تامین شده است

هشدار درباره تداوم نابسامانی بازار جوجه یکروزه

تنش گرمایی و کیفیت پوسته

تکنيک انتقال جنين در گاو

اندازه گیری شدت نور و تعریف محیط نوری

دولت آینده خود را آماده گرانی تخم مرغ کند/ ادامه حذف گله‌های مرغ‌ تخم‌گذار

وزارت جهاد کشاورزی درباره مجوز واردات جوجه یک روزه با ارز ۴۲۰۰ شفاف‌سازی کند

مقایسه عملکرد صفات تولیدی آمیخته های تجاری جوجه گوشتی

کاهش قیمت جوجه یکروزه در بازار/ نیازی به واردات مرغ نداریم

روش‌های نوین برای زیادشدن شیر در گاوها

١.۵ میلیون یورو مواد اولیه شیرخشک در گمرکات در حال فساد است!

بیماری تب برفکی یا زخم دهان و پا

کاتالوگ اورجینال پرورش مرغ تخمگذار نژاد هایلان w80

دلایل گرانی نهاده‌های دامی/ قیمت جهانی ۵۰ درصد افزایش یافت

معرفی تصویری بیماری نیوکاسل

قیمت واقعی مرغ برای مصرف کننده ۳۰ هزار تومان است

اکتینومیکوزیس در گاو

علت اصلی افزایش قیمت نهاده‌های دامی چیست؟

ویژگی های بک گاو شیری خوب

معامله عجیب ایران و روسیه / تهاتر نفت با خوراک دام!

بیماری کوکسیدیوز

چه کسی پاسخگوی وعده های سرخرمن مسئولان است؟

بیماری کلی باسیلوز

اثر روش های مختلف فرآوری سویای پرچرب بر مورفولوژی روده جوجه های گوشتی

جفت ماندگی در گاو های شیری

قیمت تخم مرغ چرا گران شد؟

بیماری مارک

احتمال واردات تخم‌مرغ از هفته آینده

بیماری پاستورلوز (وبای طیور)

دستورالعمل های زمان بر عامل تاخیر در واردات یونجه از روسیه خرید شیر خشک از کارخانه های لبنی از 4 هزار و 500 تا 6 هزار و 400 تومان

بیماری گامبور

کشتار دام‌های مولد با شتاب زیادی ادامه دارد

انسفالومیلت پرندگان یا اپیدمیک ترمور

سبوس‌های کپک زده خوراک دام شد!

آبگرمکن خورشیدی

استفاده از نان خشک در تغذیه طیور

بیماری سل مرغی در طیور

به جای گوشت چربی تولید می‌کنیم / تفاله نیشکر خوراک جدید دام‌ها

۹۵ میلیون تخم مرغ نطفه دار برای تامین نیاز بازار وارد شد

قانون توزیع عادلانه آب

نقش دلالان در کاهش مرغ‌‌ِ مراکز توزیع دولتی/ تغییر مقصد برخی کامیون‌‌های حامل مرغ در میان راه‌

چرا گرماتب بهینه است؟

دستور العمل طیور 1400

۲۰ درصد مرغداری‌ها تعطیل شدند / مشکل چیست؟

قیمت ماهی قزل آلا به ۱۲۵ هزار تومان رسید

فرآیندهای مورد نیاز در صدور پروانه واحدهای دام و طیور

تعرفه خدمات کشاورزی 1400

کشتار دام های آبستن بی سر و صدا ادامه دارد

فلج شدن گاو پس از زایمان و درمان تب شیر

تولید ماده اساسی و وارداتی برای رشد طیور در کشور

کاهش قیمت لبنیات داوطلبانه بود

واکسن زنده نیوکاسل کلون سویه CL/79

هیتر پاتیو

جت هیتر

کوره هوای گرم (کابینتی)

جت هیتر سری G

واحد های مختلف مورد نیاز در سیستم جوجه کشی

مرغداران خواستار اصلاح قیمت مرغ شدند

معرفی تصویری بیماری برونشیت عفونی طیور

صادرات دام زنده آزاد شد

واکسن غیرفعال نیوکاسل و برونشیت عفونی و سندرم کاهش تولید تخم‌مرغ

عرضه تخم مرغ شانه‌ای ۴۲۵۰۰ تومانی

مرغ‌های ایرانی تریاکی نیستند

عدم تامین نهاده مشکل اصلی سامانه بازارگاه افزایش قیمت تخم مرغ تبعات اتفاقات سال گذشته است

ورشکستگی دامداران عامل کشتار دام ماده مولد و نارس

با رشد دامداري های صنعتی برخی خدمات دولتی توسط سازمان دامپزشکی صورت نمی پذیرد

بیماری IBH یا تورم عفونی کبد

لنگش در دام

مشکلات زایمان

افزایش 500 درصدی سه قلم کالای مورد نیاز دامداران

چرا دولت دوازدهم در تنظیم بازار محصولات پروتئینی شکست خورد؟

چرا دولت دوازدهم در تنظیم بازار محصولات پروتیینی شکست خورد

ال کارنیتین چیست

لبنیات گران‌تر می‌شود؟

مشکل لنگش در گاو و گوساله

توزیع روزانه ۶ هزار تن مرغ در کشور/ متوسط تلفات ناشی از تنش گرمایی در مرغداری‌ها ۱۰ درصد است

استرس گرمایی و مشکلات ان در گاوهای شیری

طوفان تخم مرغ در بازار/ چرا قیمت از ۵۰ هزار تومان گذشت؟

خیز دوباره قیمت جوجه در بازار

قیمت جوجه یک روزه گوشتی به ٩ هزار تومان رسید

کاتولوگ اورجینال پرورش و تغذیه مرغ تخمگذار شیور تجاری همراه با راهنمای فارسی

صف معطلی کامیون ها در مرز بازرگان از ۳ ماه قبل حذف شده است

کاتالوگ اورجینال پرورش جوجه گوشتی نژاد کاپ همراه راهنمای فارسی coBB 500

ادامه بحران جوجه یک روزه/ قیمت دو برابر نرخ مصوب !

کاتالوگ اورجینال پرورش مرغ گوشتی نژاد راس همراه راهنمای فارسیross 308

چهار راه برای بهبود تراکم استخوان مرغ های تخم گذار

جدیدترین قیمت گوشت قرمز در بازار

تاثیر حرارت در از بین بردن سم آفلاتوکسین

مدیریت پرورش در آب و هوای گرم

عرضه ۶.۶ میلیون تن انواع نهاده‌های دامی در سامانه بازارگاه

کرایه های سنگین حمل و نقل کمر مرغداران را شکسته/ جوجه یکروزه کم است

۴ راهکار بخش خصوصی برای حل چالش بازار نهاده های دامی

شاخص های استرس و فیزیولوژیکی رفاه حیوان

ذبح دام سنگین در خراسان رضوی ۱۱ درصد بیشتر از حد مجاز است

تراژدی کشتار دام مولد

بیماری افت تولید تخم در مرغان بومی (EDS)

٣ تصمیم جدید دولت برای کاهش قیمت جوجه یک روزه

اسپری جدید پستان گاو

افزایش ۱۰.۵ درصدی عرضه گوشت مرغ و طیور در بهار ۱۴۰۰

از دست دادن آب در گوساله های شیرخوار

بیماری آبله در طیور

آمریکا برای کنترل قیمت گوشت دست بکار شد

۹۵ میلیون تخم مرغ نطفه‌دار برای تأمین نیاز بازار وارد می‌شود

بیماری برونشیت در طیور

نیاز شدید گاو به استراحت

کبد چرب در دام

کاربرد آنزیم در جیره غذایی طیور

ورم پستان

تاثیر رنگ پوسته روی کیفیت و جوجه درآوری تخم مرغ

۶ پیشنهاد به وزیر جهاد کشاورزی در تامین خوراک دام و طیور

 آناتومی دستگاه تولید مثل مرغ تخمگذار و نحوه تشکیل تخم مرغ

اثر تغذیه بر تولیدمثل

تولید جوجه تخم گذار افزایش یافت

مرغداران از دولت جدید چه می‌خواهند

تورم فزاینده و خطر تعطیلی دامداری های صنعتی

بیماری کتوز در دام

چرا قیمت جوجه یک روزه نجومی شد؟

رییس سازمان دامپزشکی اعلام کرد: عرضه ۶ هزار و ۶۲۲ تن گوشت مرغ گرم به بازار

پیش‌بینی افزایش قیمت مرغ

سقف قیمت واردات نهاده‌های دامی به واردکنندگان ابلاغ شد

افزایش قیمت جوجه یک روزه، تخلف است

پشت پرده کمبود و افزایش قیمت نهاده های دامی چیست؟

معاون وزیر جهاد کشاورزی: نقش اصناف در توزیع مرغ پررنگ‌تر می‌شود

واردکنندگان نهاده‌هاخواستار رفع تبعیض میان دولت و بخش خصوصی شدند

جایگزینی برای شیر پاستوریزه؛ تکنیک جدید فراوری شیر

برای یک تا ۲ ماه آینده در تامین‌ نهاده های دامی مشکلی نخواهیم داشت

تولید کننده انواع مکمل و کنسانتره طیور و دام

نظارت بر کشتارگاه های مرغ تشدید شود

زرده تخم مرغ چه خواص و چه مضراتی دارد؟

نیازی به واردات جوجه نداریم/ هشدار درباره التهاب مجدد قیمت مرغ در بازار

افزایش قیمت ذرت

افزایش نرخ رسمی کنجاله سویا

وزارت جهادکشاورزی سکان بازار مرغ را به دست گرفت

قیمت تخم‌مرغ در میادین میوه و تره‌بار تهران ارزان شد: هر شانه ۲۹۹۰۰ هزار تومان

تعامل دستگاه قضا با بخش خصوصی امری ستودنی و اقدامی مؤثر در افزایش تولید است

نکاتی برای بهبود دورۀ انتقالی گاو به منظور افزایش باروری و شیردهی

درج قیمت مصوب روی مرغ و تخم مرغ الزامی شد

وزیر جهادکشاورزی باید پاسخگوی سومدیریت و احتکار مرغ باشد

آزادسازی ذخایر مرغ منجمد ۱۵ هزار تومانی

ممنوعیت صادرات مرغ به کلیه گمرکات اجرایی کشور ابلاغ شد

افزایش بی رویه قیمت خوراک دام نشانگر وجود بی‌تدبیری است

سود قیمت گذاری دستوری در جیب واسطه‌ها

رسوب ۳ میلیون تن انواع نهاده‌های دامی در بنادر کشور

صادرات تخم‌مرغ آغاز شد.

بهینه سازی اندازۀ تخم مرغ در مرغ های تخمگذار تجاری

نهاده دامی

فروشگاه قاصدک ، قیمت ، کیفیت ، بازگشت و سلامت کالا

«گران» برای مصرف‌کننده، «زیان» برای تولیدکننده

05 اسفند 1400 | 10:44 اخبار

جامعه دامپروری ایران در قالب ده‌ها هزار واحد دامداری در مناطق مختلف کشور پراکنده‌اند که بیشتر به صورت سنتی و در چارچوب اقتصاد معیشتی خانوارهای روستایی، فعالیت دارند. از این رو دامپروری با وجود داشتن سهم بسزا در اقتصاد کشور به علت فعالیت سنتی خود نتوانسته تا آنگونه که شایسته است، نقش خود را ایفا کند. در حالی که دامداری به عنوان یکی از بخش‌های مهم و اثرگذار در اقتصاد روستایی و عشایری، پایه معیشت خانوارهای بسیاری محسوب می‌شود با چالش‌های اساسی دست به گریبان است.

در این شرایط، کمبود نهاده‌های دامی، افزایش قیمت علوفه، واکسن و خشکسالی به بزرگترین چالش دامداران کشور تبدیل شده و برخی واحدهای سنتی و نیمه صنعتی را در آستانه ورشکستگی قرار داده و سبب شده تا شماری از فعالان این صنعت بیکار یا وادار به تغییر شغل‌ شوند.

در این گزارش، پژوهشگر ایرنا پا در صحنه تولید گوشت گذاشته و در صحبت با دامداران و تولیدکنندگان، به تبیین عوامل شکل‌دهنده قیمت تمام‌شده گوشت قرمز پرداخته است.

آخرین آمار جمعیت دام سنگین کشور

نتایج آمارگیری تعداد و تولیدات فصلی دام سنگین (گاو و گوساله) در پاییز ۱۴۰۰، نشان می‌دهد در این فصل تعداد ۵۶۲ هزار رأس گاو و گوساله در دامداری‌های کشور پروار شده که حدود ۴ هزار رأس کمتر از فصل قبل بوده‌اند. براساس گزارش مرکز آمار ایران و نتایج این طرح در آذر امسال تعداد گاو و گوساله دامداری‌های کشور، ۵.۵۶ میلیون رأس (شامل ۱.۳۵ میلیون رأس دام اصیل، ٢.٣٩ میلیون رأس دام آمیخته و ١.٨٢ میلیون رأس دام بومی) بوده که نسبت به شهریور، نزدیک به ۱۵ هزار رأس کاهش یافته است.

 

تعداد دام بزرگ

پروارشده

تعداد دام بزرگ دامداری‌های کشور 

دام اصیل دام آمیخته دام بومی
۵۶۲ هزار رأس ۵، ۵۶ میلیون رأس ۱، ۳۵ میلیون رأس  ۲، ۳۹ میلیون رأس  ۱، ۸۲ میلیون رأس

کاهش ۲۱ درصدی دام سبک پروارشده

همچنین نتایج حاصل از اجرای طرح آمارگیری تعداد و تولیدات دام سبک کشور در پاییز ۱۴۰۰ از این موضوع حکایت دارد که در آذر امسال، تعداد دام سبک موجود در دامداری‌های کشور ۶۳.۳۶ میلیون رأس شامل ۴۷.۲۷ میلیون «گوسفند و بره» و ۱۶.۹ میلیون رأس «بز و بزغاله» بوده که به ترتیب نسبت به تابستان یک درصد افزایش و ۱.۹درصد کاهش یافته‌اند.
تعداد دام سبک پروارشده در دامداری‌های کشور ۴.۵۷ میلیون رأس شامل ۳.۵۹ میلیون «گوسفند و بره» و ۹۸۰ هزار رأس «بز و بزغاله» بود که نسبت به تابستان، ۲۱.۵ درصد کاهش داشته است. نتایج حاصل از این طرح نشان می‌دهد در پاییز ۴.۶۹ میلیون رأس بره و ۱.۲۹ میلیون رأس بزغاله متولد شده است.

 

 

بازه زمانی

(۱۴۰۰ نسبت به ۱۳۹۹)

 

تعداد دام سبک 

پروار شده 

تعداد دام سبک دامداری‌های کشور  تعداد گوسفند و بره  بز و بزغاله

۴، ۵۷

میلیون رأس

۶۳، ۳۶

میلیون رأس

۴۷.۲۷ میلیون رأس ۱۶.۰۹ میلیون رأس

تغییرات پاییز

نسبت به تابستان

کاهش ۲۱.۵ درصدی یک درصد افزایش و ۱.۹ درصد کاهش افزایش یک درصدی کاهش ۱.۹ درصدی

خشکسالی و کمبود علوفه، بزرگترین معضل دامداران

خشکسالی و کمبود علوفه در چند سال گذشته، نگهداری دام را برای دامدار سخت‌تر کرده، چون که باعث کاهش محصول مراتع طبیعی و افزایش قیمت علوفه شده است تا جایی‌ که دامداران به‌ناچار دام‌های خود را زودتر از موعد روانه کشتارگاه می‌کنند.
در همین ارتباط  «حسین نعمتی» رئیس پیشین هیأت مدیره اتحادیه سراسری دامداران ایران در گفت‌وگو با پژوهشگر ایرنا می‌گوید: ۷۰ درصد هزینه تولید گوشت مصرفی به خوراک دام بستگی دارد و دیگر هزینه‌های آن شامل آب و برق، نیروی کار، دارو، واکسن، هزینه نگهداری محل، حمل و نقل و...  است. علوفه دامداران در چند سال گذشته به علت خشکسالی خیلی گران شده است، درصورتی‌که قیمت گوشت به اندازه قیمت نهاده‌های دامی افزایش نیافته و این عامل باعث شده قیمت تمام‌شده دام افزایش یابد.
به گفته وی، رشد قیمت نهاده‌های دامی زیان دوچندانی را بر شغل دامداری تحمیل کرد که با ادامه این روند، دامداران از عهده تأمین هزینه علوفه برنخواهند آمد. در این شرایط، حتی گاوداران بزرگ که سرمایه‌دارند، برای تأمین علوفه با مشکلات بسیاری روبه رو هستند، در واقع باید گفت این صنعت در حال نابودی است.
وقتی قیمت کالا افزایش می‌یابد، باعث کمبود نقدینگی برای دامداران و سودجویی برای دلالان می‌شود. دامداران بعد از اتمام نقدینگی شروع به کشتار دام‌های مولد خود می‌کنند و در نتیجه در آینده دچار کمبود دام و کاهش تولید شیر و گوشت خواهیم شد.

 

هزینه‌کرد دامدار علوفه (خشبی و کنستانتره) نیروی کار دارو و واکسن مکان  آب و برق و دیگر هزینه‌ها

کمبود نقدینگی و بازتر شدن دست دلالان

در چند سال گذشته، هزینه تمام شده تولید از جمله علوفه دامی بسیار افزایش یافت و همچنین دیگر بازار داخلی به دلایل مختلف از جمله شرایط اقتصادی و تورم پاسخگوی مشکلات دامداران نبود و آنچه دامدار تولید و عرضه می‌کرد، صرفه اقتصادی برای او نداشت. در همین ارتباط رئیس پیشین هیأت مدیره اتحادیه دامداران نیز کمبود نقدینگی را از مشکلات دامداران می‌داند و تصریح می‌کند: وقتی قیمت کالا افزایش می‌یابد، باعث کمبود نقدینگی برای دامداران و سودجویی برای دلالان می‌شود. دامداران بعد از اتمام نقدینگی شروع به کشتار دام‌های مولد خود می‌کنند و در نتیجه در آینده دچار کمبود دام و کاهش تولید شیر و گوشت خواهیم شد.
«صادرات و واردات دست مردم و دولت را برای تصمیم‌گیری بهتر می‌گشاید و زمانی که قیمت شیر و گوشت در جامعه کاهش می‌یابد، یعنی عرضه کالا زیاد شده و در این صورت قیمت کالا نیز کاهشی می‌شود.»
 

«گران» برای مصرف‌کننده، «زیان» برای تولیدکننده

 

وی ادامه می‌دهد: دولت برای حمایت از مصرف‌کننده در نرخ‌گذاری کالاهای اساسی ورود می‌کند تا یک‌باره قیمت کالاها افزایش نیافته یا با پرداخت یارانه به تولیدکننده از آنها حمایت می‌کند. در برخی مواقع نیز با اهرم فشار، از بالارفتن قیمت‌ها جلوگیری و بدین صورت مانع بالا رفتن قیمت‌ها می‌شود اما در هر صورت افزایش یا کاهش قیمت به ضرر دامدار تمام خواهد شد.

این فعال اقتصادی می‌افزاید: خشکسالی باعث شده علوفه در مراتع کم شده و تأمین خوراک برای دامداری‌های صنعتی و نیز دامداران سنتی که بیشتر از چراهای طبیعی استفاده می‌کنند، بسیار مشکل شده است. قیمت علوفه خَشَبی (علوفه‌ای که حالت چوبی دارد) و همچنین قیمت خوراک دام شامل کنسانتره دانه‌های روغنی، جو، گندم و ... در سال‌های اخیر بسیار افزایش یافته است.

مواقعی که علوفه گران می‌شود، تأثیر خود را روی دانه‌های روغنی که دامداران برای خوراک دام استفاده می‌کنند نیز می‌گذارد. بسیاری از دامداران بیشتر اقلام خود را نمی‌توانند بخرند و در مواقعی که با کمبود آن مواجه‌اند از بازار آزاد تهیه می‌کنند.به گفته وی، از دانه‌های روغنی برای تأمین انرژی و پروتئین مورد نیاز دام استفاده می‌شود و نیاز دام است؛ زیرا ۵۰ درصد افزایش وزن دام، از علوفه خشبی و ۵۰ درصد از کنسانتره تأمین می‌شود. مواقعی که علوفه گران می‌شود، تأثیر خود را روی دانه‌های روغنی هم می‌گذارد. بسیاری از دامداران بیشتر اقلام خود را نمی‌توانند بخرند و در مواقعی که با کمبود آن مواجه‌اند از بازار آزاد تهیه می‌کنند.

دپو شدن نهاده های دامی توسط دلالان

مسأله‌ای که این روزها به چالش دامداران بدل شده است و به نوعی به آن معترض هستند، ورود دلالان به چگونگی نرخ‌گذاری علوفه و نهاده‌های دامی است و اینکه چرا نهاده‌های دامی در انبارها دپو یا به مناطق دیگر کشور ارسال می‌شود؛ نهاده‌ای که با ارز دولتی وارد می‌شود اما در اختیار دامدار قرار نمی‌گیرد و دلالان آن را با قیمت گزاف به دامدار می‌فروشند.

رئیس پیشین هیأت مدیره اتحادیه دامداران در این ارتباط می‌گوید: نوسان‌های قیمت‌ها باعث شده تا برخی از افراد به احتکار نهاده‌ها دست بزنند. به طور مثال چندین ماه به طور مداوم علوفه و نهاده‌های دامی را در اختیار دامدار قرار می‌دهند و در برخی ماه‌ها از عرضه آن خودداری می‌کند. تخصیص ارز به صورت مقطعی، مشکل ترخیص نهاده‌ها از انبارهای گمرگ و بنادر از جمله مشکلات دامداران است.
«طولانی شدن مدت ترخیص نهاده‌ و حمل آن تا دامداری‌ها باعث افت کیفیت نهاده‌ها شده و در نهایت گران‌تر از قیمت واقعی در اختیار دامدار قرار می‌گیرد که این موضوع بر قیمت تمام‌شده گوشت تأثیر بسزایی دارد. برطرف کردن همه این مشکلات و چالش‌ها به نظارت و برخورد با سودجویان بستگی دارد که این مهم برعهده مسؤولان دولتی و ذی‌ربط است.»

برخی از دامداران خوراک دام خود را به صورت نسیه و حتی گران‌تر و با احتساب بهره بانکی از دلالان تهیه می‌کنند.«پرویز احمدی» از دامداران منطقه سنقر(منطقه‌ای که بیشتر گوشت تهران را تامین می‌کند) در گفت‌وگو با پژوهشگر ایرنا با اشاره به این که خرید خوراک دام از بازار به‌دلیل نداشتن سرمایه و پول نقد بسیار دشوار است، می‌افزاید: برخی از دامداران خوراک دام خود را به صورت نسیه و حتی گران‌تر و با احتساب بهره بانکی از دلالان تهیه می‌کنند و شماری نیز علوفه و دیگر محصولات دامی را در زمین‌های کشاورزی خود تولید می‌کنند تا متحمل هزینه نشوند.

وی می‌افزاید: در برخی از روستاها که تردد تراکتور و خودروهای سنگین امکان‌پذیر نیست، هنوز خوراک دام را به صورت سنتی و با احشام حمل می‌کنند. هزینه‌های مربوط به نگهداری دام، تزریق واکسن، دستمزد و بیمه کارگران از هزینه‌های دیگر دامداران به شمار می‌رود.

 

«گران» برای مصرف‌کننده، «زیان» برای تولیدکننده

 

مسأله‌ای که این روزها به چالش دامداران بدل شده است و به نوعی به آن معترض هستند، ورود دلالان به چگونگی نرخ‌گذاری علوفه و نهاده‌های دامی است و اینکه چرا نهاده‌های دامی در انبارها دپو یا به مناطق دیگر کشور ارسال می‌شود.وی یادآور شد: دولت از طریق حمایت از کشاورز و حمایت از مکانیزه شدن گندم، جو، ذرت، یونجه و سایر نهاده‌های دامی باید قیمت‌ها را در حد معقول نگه دارد. در صورت لزوم این نهاده‌ها را از کشاورز خریده و با یارانه به دامدار واقعی بدهد و اجازه ورود دلال‌ها را به این حوزه ندهد.
«چرا یک دامدار برای کاهی که باید زیر دام ریخته شود، کیلویی هفت هزار تومان هزینه کند که ۲۰ درصد آن خاک است؟»

«حسن پیری» دامدار اردکانی هم می‌گوید: نخستین مشکل دامداران تعبیه چراگاه‌های سرسبز و تهیه علوفه است زیرا بیشتر دام‌ها در داخل سالن‌های مخصوص تغذیه می‌شوند و علوفه مورد نیاز به اندازه کافی برایشان موجود نیست. به عنوان مثال حتی قیمت کاه سال گذشته یک هزار و ۵۰۰ تومان بوده و در سال جاری به حدود ۶ هزار تومان رسیده است. این در حالی است که کاه غیر از پرکردن شکم، ارزش غذایی ندارد.

کارت دامدار برای تامین نقدینگی

وزارت جهاد کشاورزی در دولت سیزدهم تصمیم گرفت تا بنا به تعداد دامی که دامدار دارد، کارت دامدار با سقف ۱۰، ۲۰ و ۵۰ میلیون تومانی به دامداران ارائه دهد تا آنها نهاده‌های مورد نیاز خود را خریداری کنند. این طرح در قالب «کارت دامدار» است که می‌تواند در کاهش مشکلات دامداران تاثیر بسزایی داشته باشد.

در واقع وزارت جهاد کشاورزی با ارائه کارت دامدار، می‌خواهد از دامداران حمایت مالی کند که سقف این کارت نیز مشخص است.  در همین ارتباط پیری با بیان اینکه دامدار بنا به میزان دامی که دارد می‌تواند کارت دریافت کند، می‌گوید: باتوجه به شرایط سخت تولید و خشکسالی، دامدار از لحاظ نقدینگی تأمین می‌شود. این کارت جهت حمایت دامدار برای خرید نیازهای دام است.

وی می‌افزاید: خرید حمایتی دام، صادرات دام و ابلاغ کارت دامدار جزو اقدامات مثبت وزیر جدید جهاد کشاورزی است. صنعت دامداری در کشور برای اینکه بتواند به حیات خود ادامه بدهد به حمایت همه‌جانبه ۵ ساله نیاز دارد تا به شرایط پایدار برسد؛ بنابراین انتظار داریم که موانع پیشروی صادرات رفع شود.

صنعت دامداری در کشور برای اینکه بتواند به حیات خود ادامه بدهد به حمایت همه‌جانبه ۵ ساله نیاز دارد تا به شرایط پایدار برسد؛ بنابراین انتظار داریم که موانع پیشروی صادرات رفع شود.واکسن ایرانی، سهم گوسفندان عراق و افغانستان!

به گفته این دامدار، بحث واکسن برای دام بسیار مهم است، زیرا واکسن معمولا به صورت فصلی تزریق می‌شود و در مواردی هم که همه دام‌های یک منطقه درگیری بیماری خاصی می‌شوند، باید به صورت ملی و اضطراری دام‌های آن منطقه واکسینه شوند.
«در گذشته دامداران از واکسن رازک، تولید واکسن رازی استفاده می‌کردند که به‌دلیل ارزآوری، اکنون فروش داخلی آن بسیار کم شده است و بیشتر به افغانستان و عراق صادر می‌شود. واکسن فرانسوی نیز با قیمت ۱۸۰ هزار تومان عرضه می‌شود که بسیاری از دامداران از خرید و تزریق آن به دام خود ناتوان هستند و به ناچار به‌دلیل قیمت ارزان واکسن چینی، از آن استفاده کرده‌اند که اثربخش نیست و گاه باعث درگیری کل دام‌ها در یک منطقه می‌شوند.»
 

«گران» برای مصرف‌کننده، «زیان» برای تولیدکننده


احمدی همچنین به یک بیماری ناشناخته در میان دام‌ها اشاره می‌کند که باعث می‌شود دام یک هفته مانده به زایمان، به طور ناگهانی دچار سقط شود. برخی از دامپزشکان علت این موضوع را تب برفکی و بعضی دیگر کمبود ویتامین و برخی بیماری‌های عفونی عنوان می‌کنند که این مشکل هم خسارت جبران‌ناپذیری به دامدار وارد می‌کند.

حسن پیری محقق امور دام نیز که در اردکان دامداری می‌کند در گفت‌وگو با پژوهشگر ایرنا اظهار می‌کند: به علت تحریم‌ها واکسن‌ها برای تزریق به دام‌ها از کیفیت لازم برخوردار نیستند و دام به بیماری‌هایی همچون تب برفکی دچار می‌شوند. وضعیت دشوار برای تأمین نهاده‌های دامی سبب شده تا برخی از دامداری‌ها تعطیل یا تعداد دام‌های خود را به حداقل برسانند. همچنین خشکسالی باعث شده سطح زیر کشت گندم، جو و گیاهان علوفه‌ای کم و فشار برای خرید از بازار آزاد بیشتر شود.

به علت تحریم‌ها واکسن‌ها برای تزریق به دام‌ها از کیفیت لازم برخوردار نیستند و دام به بیماری‌هایی همچون تب برفکی دچار می‌شوند.پشم و پوست‌های بی مشتری داخلی و چرم‌های وارداتی

به گفته احمدی، پشم و پوست از باارزش‌ترین فرآورده‌های دامی است که هیچ خریداری ندارد. در چند ماه اخیر از مغولستان پشم وارد می‌کنند که از آن محصولاتی متنوعی همچون لباس، کیف، کفش، کمربند و سایر اقلام صنعتی تهیه می‌شود در صورتی که همان پوست در ترکیه و کمی دورتر در ایتالیا، آلمان و فرانسه تبدیل به کالایی لوکس مانند کیف برای ثروتمندان و نمای شیک بوتیک‌های لاکچری می‌شود. این اتفاق درآمدهای حاشیه‌ای دام را کم می‌کند.

دود حذف ارز دولتی در چشم دامداران

هدف از عرضه دلار ۴۲۰۰ تومانی، کاهش هزینه‌های تولیدکنندگان داخلی بود و اگر حذف شود، دامداران متضرر خواهند شد. قرار بود تا نهاده‌های دامی با این ارز تأمین شود اما دامداران عنوان می‌کنند که حجم ناچیزی از نهاده‌ها شامل سبد دلار ۴۲۰۰ تومانی می‌شود و بقیه را از بازار آزاد تهیه می‌کنند. گرانی نهاده‌ها، افزایش هزینه‌های دامداری‌ها و قیمت‌گذاری دستوری محصول نهایی این صنعت، مهم‌ترین چالش‌هایی است که این روزها به کشتار زودهنگام گاوهای مولد منجر شده است.
رئیس سابق هیأت مدیره اتحادیه دامداران ایران، نداشتن برنامه و قانون مدون برای صنف دامداران را اصلی‌ترین مشکل صنعت دامداری خوانده و می‌گوید: اگر در سال آینده ارز ترجیحی حذف شود، دامداران با چالش‌های بسیاری روبه‌رو خواهند شد.

ریشه گرانی گوشت در قیمت نهاده‌های دامی، واسطه‌ها و حمل‌ونقل است. دامدار کمتر از ۵ درصد از قیمت گوشت سود می‌برد اما حتی فروشگاه‌های کوچک بیش از ۳۰ درصد سود می‌گیرند، در صورتی که بیشترین زحمت و هزینه برعهده دامدار است.آیا سود گرانی دام به جیب دامدار می‌رود؟

اما چرا برخی مواقع دامدار به جای اینکه دام خود را در هر شرایطی نگه دارد، ترجیح می‌دهد آن را به کشتارگاه بفرستد؟ واقعیت این است که دامدار می‌خواهد از ضرر و زیانی که روزانه به او تحمیل می‌شود، پیشگیری کند.  

نعمتی در این ارتباط به پژوهشگر ایرنا می‌گوید: دام نسبت به کالاهای دیگر ارزان است و اگر گرانی هم در قیمت گوشت احساس می‌شود، دست دامدار نیست. گرانی گوشت ریشه در قیمت نهاده‌های دامی، واسطه‌ها و حمل و نقل دارد. در واقع خود دامدار کمتر از ۵ درصد از قیمت گوشت سود می‌برد و این در حالی است که حتی خیلی از فروشگاه‌های کوچک، در عرضه محصولات لبنی بیش از ۳۰ درصد سود می‌گیرند، در صورتی که بیشترین زحمت و هزینه برعهده دامدار است.

قیمت هر کیلو دام زنده، بین ۵۰ تا ۶۰ هزار تومان تمام می‌شود در حالی که قیمت هر کیلو گوشت در قصابی حدود ۱۲۰ هزار تومان و اگر استخوان‌گیری هم شود، نزدیک به ۱۸۰ هزار تومان عرضه می‌شود؛ با این حساب سود حدود ۶۰ تا ۷۰ هزار تومانی به جای آنکه به دست دامدار برسد، جیب دلالان و واسطه‌ها را پر می‌کند.

در گزارش دوم، به واکاوی عوامل موثر در قیمت گوشت بعد از ذبح می‌پردازیم.


//